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什么是富锶矿物质水?

 矿泉饮科普 2021-04-16

定义:富锶矿物质水一般是以反渗透净水器或超滤、纳滤净水器制水,然后再通过天然岩石矿物滤材加工的富锶矿化滤芯进行溶滤,出水水质中锶元素含量达到0.2mg/L以上,且符合饮用水安全标准即可称为富锶矿物质水。

中文名  矿物质水

外文名  Strontium-rich mineral water

原料    以净水器制水为原水

方式    天然岩石矿物材料制成的滤芯溶滤

标准    GB/T30306-2013GB/T30307-2013GB8537-2018T/CAQI 103-2020

简介:矿物质水的定义是以城市自来水为原水, 再经过纯净化加工, 添加矿物质(一般添加食品添加剂如硫酸镁,氯化钾等),杀菌处理后灌装而成。制作工艺一般有2种,一种是以食品级添加剂配制而成,另一种是选择自然界矿物岩石,通过系列处理,岩石中的矿物质溶滤到水中,生产出来的水也成为矿化水。而食品添加剂中没有含锶的物质,因此市面上的富锶矿物质水一般是以反渗透净水器或超滤、纳滤净水器制水,然后再通过天然岩石矿化滤材加工的富锶矿化滤芯进行溶滤,这样净水器的出水中就含有矿物质锶,而根据GB8537-2018《食品安全国家标准饮用天然矿泉水》标准规定,天然地下水在符合安全要求的前提下锶含量达到0.2mg/L以上,即可称为富锶矿泉水或锶型矿泉水。因此净水器出水水质中锶元素含量达到0.2mg/L以上,且符合饮用水安全标准即可称为富锶矿物质水。

标准:矿物质水的添加种类比较混乱,没有统一的质量类国家标准。但是天然矿泉水是有国家强制性标准GB8537-2018《食品安全国家标准饮用天然矿泉水》进行约束的,家用净水器是有国家推荐性标准GB/T 30307《家用和类似用途饮用水处理装置》进行约束且获得整个净水行业广泛认同的,家用净水器滤芯是有国家推荐性标准GB/T 30306《家用和类似用途水处理内芯》进行约束且获得整个净水行业广泛认同的,最新出台的净水行业团体标准T/CAQI 103-2020《家用和类似用途矿化(矿泉)水机》也是在一定程度上获得行业认可的。因此对于富锶矿物质水的定义有完全有科学和标准根据的。

安全性:第三军医大学舒为群教授研究认为:当安全的水资源不足、必须对水进行纯净化处理时,建议补充适当比例的天然水(如洁净的自来水、天然山泉水、天然矿泉水等),或用安全无毒的天然矿石进行过滤,以获得天然矿物质的补充。尽量不采取人工添加化学盐类的方式来改善水质。而天然的山泉水以及天然矿泉水中的矿物质也都是来源于天然岩石,只是在自然界中形成的时间比较漫长。因此,只要用天然岩石处理的水完全符合国家强制性标准GB5749-2006《生活饮用水卫生标准》,安全性就没有问题。 

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