【原】持久战第1350天

Longtermist 2021-04-17

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持久战第1350天

味道

和其他人一样，我对于故乡的好吃的，有着浓浓的念想,从小就喜欢吃米粉，酸豆角，酸萝卜，剁辣椒，腌菜，啫菜根，碱面.....每次回家一趟，很少想到要吃什么大鱼大肉，只要能吃点这些东西，就特满足特满足,也许那才是自己内心深处的家乡的味道。

小时候,中心校外面的农贸市场，米粉5毛钱一碗，一点肉沫，一点米粉，几颗油炸花生米，一点酱油，特别香，特别诱人，可惜量太少，吃不饱。不知道是因为小摊上汤中的调料比较重，还是加了什么其他东西，感觉汤特别好喝。经常吃米粉的人，可能会把烫汤剩下来，而对我们这些很长时间才在外面吃一次卖米粉的孩子来说，每次都会把汤都喝的干干净净，一直到现在，如果特别好吃的面汤或者米粉汤，我都会喝得一干二净。对于当时的我们来说，因为囊中羞涩，5毛钱一碗的米粉其实还是挺贵的，所以有时候会拿学校的餐票当钱去市场买东西吃，虽然没有钱，但是我们有米，有饭票，在小地方，学校的餐票有时候是可以当钱用的。

老妈知道我们两兄弟喜欢吃粉，隔一段时间就用家里的米到加工点去打米粉，或者直接用钱买。晒干的米粉易于保存，放很长的时间都不会坏，如果计划第2天吃米粉的话，要提前用开水浸泡，一个晚上的时间，干巴巴的米粉干就得又柔又软又白，在滚开的锅里稍微过几下就能吃了。不过有意思的，同样走一道程序：放酱油，放盐，放葱，放汤.....家里的米粉的味道总是比不上外面的米粉的味道，不过量有保障的，想吃多少就吃多少。

前不久，在家附近的一家农贸市场发现了重庆人开的一家生面店，有圆粉也有切粉，圆粉的质量比较差，吃了一次就再也不买了。切粉，虽然和老家真正的米粉切粉相比有一定的距离，但是我觉得还过得去，能凑合。于是经常自己买个两三块钱的米粉，自己烧，家里的剩菜有汤的，就吃汤粉，剩菜没有汤的，就吃拌粉。不管是干的还是汤的，自己都尽量把颜色弄得很好看，看着舒服了，吃的时候也会很有感觉。

清明

一转眼老头走了快3年了，按照老家“迷信”的说法，前面两年都不能去上坟，不能“挂亲”，只有第三年才可以，所以今年清明一定得回老家一趟，修坟，安碑，顺便看望下老娘，2020春节突发的疫情，自己只在家里呆了两天就回了杭州，2021年春节因为疫情的不确定性，虽然假期是比以往任何一年都要长，但是出于安全的考虑，自己最终还是决定留在杭州过春节。前几天和儿子说都回家给爷爷上坟的事儿，儿子说不去。虽然这是我和他之前的约定，但我估计他老早就把这个约定忘记到九霄云外去了。

从儿子出生到现在，爷爷奶奶和儿子碰面的次数屈指可数，呆在一起相处的时间更少，祖孙之间不亲也是在所难免的。就如同我的爷爷和奶奶很早很早就去世了，我对他们其实也没有什么感情一样，对于儿子的反应我完全理解。自己的爹妈，还得自己去顾着，指望其他的人，并不一个很明智的做法。

生意

持仓的小蜜发布了2020年年报，总体来说还不错，有几点是自己觉得有意思的。

营业收入，利润高增长，2020年收购了好几个新的工资，内生增长+外生扩张，可以预见2021年还能继续高增长

经过一年的发展，第三方化工物流市场占有率提升到了30% ，但公司占行业总规模比例依旧停留在0.5%+, 依旧是大行业里的小公司，还有很大的成长空间，（根据中国物流与采购联合会危化品物流分会统计分析，预计 2020 年末，全国化工物流行业市场规模将超过 2 万亿元，第三方化工物流市场占有率将提升至 30%，以此推算目前国内第三方物流市场规模达 6,000亿元，按照公司2020年营业收入34亿计算，占6000亿行业总规模0.56%（2020年年报）根据中国物流与采购联合会危化品物流分会统计，预计 2019 年末，全国化工物流行业市场规模达 1.87 万亿元，而第三方物流市场占有率仅约 25%，以此测算目前国内第三方物流市场规模达4600 亿元。作为一站式化工综合物流提供商，公司按 2019 年营业收入 24.19 亿元测算，占 4600亿行业总规模比例仅 0.53%。（2019 年报）