【原】得了高血脂怎么吃？坚持哪些饮食法则，或可降低血管堵塞风险？

一般情况下，健康人群体内的血脂水平是处于在一种比较平衡的状态的，但是但人们的生活方式以及饮食方式出现不良的改变的时候，机体内部的血脂就会发生一些异常的变化，从而促使高血脂的形成和发病。高血脂的发生，将会导致血液中的脂肪消耗出现异常的障碍，从而导致脂质在血管壁发生沉积，导致心脑血管硬化，促使多种心脑血管系统疾病的产生。

大家要认识到高血脂的危害性，一旦通过相关的检查确诊为高血脂，就必须遵循以下的饮食原则，防止血管堵塞的情况发生：

1、低脂饮食

低脂饮食是每一个高血脂患者在患病之后，都必须遵循的一项基本的饮食原则。低脂饮食就是指，高血脂患者在日常生活中，要保证所食用的食物中所含有的三酰甘油以及胆固醇的含量都比较少，用比较通俗的话来说及时，高血脂患者需要多吃蔬菜少吃油，多多食用新鲜的水果，少吃油脂含量高的肉。低脂饮食可以帮助高血脂患者控制自己的体重，同时还可以降低体内的血脂。

2、低热量饮食

高血脂患者一定要注意控制饮食的总热量，因此越是热量比较低的食物的食用，对体内血脂的降低越是能发挥良好的作用。尤其是对于那种患有高血脂的中老年人而言，低热量食物不仅具有口味清淡的特征，可以起到控制体内血脂的效果，而且低热量饮食在一定程度上还可以起到延缓细胞衰老，促进寿命的延长的效果。

3、低糖饮食

血脂中含有三酰甘油这种成分，而很多高血脂患者都是因为三酰甘油的含量超标所造成，而高糖食物的食用，会导致胰岛素水平的增高，从而使得三酰甘油的含量增加，由此可见，减少高糖食物的食用，可以帮助人们有效控制体内三酰甘油的水平，自然就可以起到控制血脂的效果。因此高血脂患者在日常饮食生活中，应该遵循低糖饮食的原则，远离高糖食物。

4、低盐饮食

低盐饮食对于高血脂患者而言，是有效保证血管健康，保障体内血液正常流动的重要前提条件之一。高血脂患者一定要减少日常饮食中盐分的摄入量，否则将会导致血管系统的正常运行受到直接的不利影响和阻碍。