一:韭香虾米鸡蛋饼 1、准备好鸡蛋、虾米、韭菜 2、韭菜洗净,切成细末 3、鸡蛋磕入碗中,加入盐,搅拌均匀 4、把韭菜和虾米加入蛋液中,搅拌均匀 5、平底锅刷上一层薄油 6、倒入一半蛋液,铺平锅底,开小火煎制 7、待底部煎熟,表面凝固后,翻面继续煎熟即可 二:鸡蛋米饭饼 1、把鸡蛋磕入米饭中,搅拌均匀 2、把韭菜切碎,也放入米饭和鸡蛋糊中 3、放入盐,搅拌均匀 4、加热电饼铛,倒入米饭鸡蛋糊 5、盖盖子,上下加热,五分钟即可,吃时切小块 ............................................................... 三:芝士煎蛋 1、将鸡蛋打散,加适量盐 2、将鸡蛋倒入刷过油的平底锅 3、转动锅将蛋液摊成圆饼状 4、将芝士放在蛋饼中间,并将周围蛋饼依次折起 5、包住芝士,翻面再煎后即可出锅 四:奶香玉米汁 1、玉米粒加冰糖煮熟后,倒入搅拌机 2、倒入牛奶,最好是热牛奶 3、高速一分半钟即可,可在表面撒点麦片坚果 五:吐司版香蕉派 1、吐司切掉边角 2、香蕉斜切成片摆在吐司上,对折卷起 3、打两个鸡蛋,将包好香蕉的吐司沾满蛋液 4、锅内放入少量油,吐司下锅 5、煎至双面略焦,香蕉融化在里面即可 六:牛奶年糕 1、锅中放清水,倒入年糕,煮至年糕软糯,捞出沥干水分 2、将年糕放入牛奶中加热几分钟 3、放入适量蜂蜜,搅拌均匀即可 |
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