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多元业态

 歸心草堂 2021-04-22

多元业态 ——跟随消费升级的指向标

商业的主体是人,而人有着各种各样的需求,需求产生市场,市场又是商业的进一步可能。当人们的需求不断提高,拥有良好体验感且综合了多种消费领域的多元化商业空间将具有极大的优势。当前的商业空间正在日益强劲地朝着体验式多元化商业模式发展,这是从顾客的情感体验出发,通过人性化开放式空间的设计,打造一种融文化、娱乐、休闲为一体的互动式综合性多元化商业空间。

其实,这样多元业态的例子有很多,家居行业有宜家和无印良品,实体书店领域有诚品书店,游乐园领域有迪士尼,以及去年年末在中国很火热的温泉场所——极乐汤。2017年11月11日,中国北方第一所极乐汤——极乐汤青岛红树林馆建成开业,馆内面积高达9,600平米,面朝大海,集汤泉、SPA、日料美食、儿童乐园、KTV、麻将馆、电影院、游戏厅和漫画馆为一体,力求满足不同消费者的不同消费需求。

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中国多元业态发展现状及趋势分析

中国的多元业态主要走的是的是文艺创意的路线,2014年-2016年全国一二线城市购物中心文创业态平均占比由0.3%上升至1%,三年增长233%,且预计2017-2018年,平均占比将达1.5-2.2%。以“文艺复兴”之名,越来越多的文创品牌不仅从营销手法,更从产品打造到商业模式进行全面转型升级,试图全方位包揽各种消费业态的文化输出,发展多元业态空间。

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业态组合的潮流在书店中尤其表现突出,如“言几又”,将咖啡、主题餐厅、美发店、演讲厅、创意市集、艺术画廊、进口超市、手作DIY、照相馆等多种业态进行跨界组合,打造了一个综合性多元化的消费空间去满足消费者的所有需求,同时通过各业态产品与大型空间之间的互补,为用户呈现出品牌倡导、过滤与提供的一种美学生活方式。

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中国多原业态的发展特点

IMG_259 年轻群体是主要吸引对象

多元业态的产生和发展其实是和年轻人的消费需求多元化息息相关的。18-35岁的城市精英白领、年轻人群对于新鲜事物的接受度更高,且对于空间美学和设计美感都有比较好的认知和追求,那么当一个包含他们所有消费需求并设计得潮流时尚的空间出现,无疑这将吸引这群年轻人。

IMG_260 强调体验式消费

体验经济时代已经到来,传统的营销方式已逐渐被体验式营销所取代。多元业态化的商业空间通常会为消费者提供各种各样的体验设施和服务,使得每一个体验者可以以个性化的方式参与其中,这能够给消费者带来更好的感觉体验(视觉、触觉、嗅觉、味觉、听觉)和情感体验。

IMG_261 品牌化营销是发展重点

品牌化的根本目的是创造差别使自己与众不同。多原业态下必然会存在许多不同类别的实体店,但我们也发现越来越多的多元业态空间选择了使用统一的品牌,比如迪士尼和无印良品。同一个品牌下推出的多种IP产品和个性化服务会更具有市场号召力,也更容易集中打造一个优质品牌。

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多元业态+互联网必然是未来发展趋势

事实上,互联网+的大趋势下,多元业态领域也必然会接受并顺应趋势的方向。目前,有能力的企业大多选择搭建电商平台,将各种品牌自营的产品在平台上展示并售卖,这种采取与互联网第三方机构合作的方式能够各取所长,传递品牌观念和价值,激发年轻一代的购买欲,从而创造出新的业绩增长点。同时,多元业态也可以依靠灵活多变的互联网营销推广模式去为自己做更有效的宣传,比如线上社群平台的建设,使得商家可以将多元空间的最新活动信息及时地发布,也为消费者们提供了一个交流分享的平台,从而聚集客源加入到实体空间去亲身体验,带动线下实体多元空间的发展。

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体验服务的升级 标准化模式的推广

沙利文全球合伙人、全球市场战略规划副总裁兼大中华区总裁王昕博士指出,体验式消费是多元业态发展的关键所在,但目前的体验服务也在不断升级,所以越能为用户提供优质体验的线下场所越能受到消费者的青睐。目前,场景化营销是实体场所的最大优势,“硬件+气氛+人与人之间的互动”,许多元素综合在一起,并运用最新技术如VR设备的消费场景,才能让消费者获得与众不同的体验;在人力和运营方面,企业应该主要依靠自动化的管理系统,这在提供人工效率的同时,也降低风险和成本,另外这样的电子系统可以被应用到全国各地空间的复制和跨区域管理上,自动化程度越高的系统越能带来更快的品牌扩张。

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