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过完春季里最后一个节气——谷雨
让我们做好迎接夏天的准备吧
酸甜入味的柠檬虾
这是听起来就很夏天的菜!
■ AUTUMN
虾仁Q弹鲜嫩,柠檬的清新酸爽搭配辣椒的刺激,霸道又热烈,足够让清新鲜甜的虾仁变得脱胎换骨。溜一勺滚油滋润,全部的食材香气便彻底的统一,鲜、香、麻、辣、酸、爽,味道无比丰富!
食材:鲜虾约500g,鲜柠檬半个(小青柠5个),洋葱小半个,小米椒5个,适量姜片、花椒粒、小葱(香菜)、生抽、香醋、蚝油、糖、香油、黑胡椒碎适量
来自: 书语花香 > 《虾》
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