这种水果很甜但糖分低！冷吃防便秘，热吃防腹泻，春天一定要多吃！

俗话说“每天一苹果，医生远离我”，号称“水果之王”的苹果，营养又好吃，着实收割了一大波粉丝。

它富含多种微量元素和维生素，是公认的营养程度最高的健康水果之一，其中的铁和磷等元素容易被肠壁吸收，经常吃苹果还有利于调节体内电解质平衡。

更牛的是，人家冷热通吃！瞬间秒杀其他水果。

生吃：苹果中的苹果酸和枸橼酸能提高胃液的分泌，促进消化，预防便秘；

熟吃：加热后的苹果，其中的果胶和鞣酸具有收敛作用，能使肠道收敛，减少水分流失，从而起到止泻的作用。

今天这道可爱又有趣的口袋苹果你一定要试试，外形像个小口袋，里面塞满了酸甜可口的苹果，咬上一口还会爆汁，宝宝看着都会流口水。

宝妈们也可以往“魔法口袋”里，塞入其他宝宝爱吃的水果，味道也很赞哦~

视频讲解

烹饪技巧
口袋苹果
参考月龄：11M+
白砂糖：5克自制吐司：3片蛋黄：1个（约20克）苹果：1个（约重250克）
食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量

步骤分解

食材准备。

苹果削皮去核，果肉切小丁。

»苹果颗粒小一点会更容易炒烂哦~

平底锅中倒入苹果丁、白砂糖和300毫升的清水，中火煮30分钟。»同款电陶炉开6档。

中途用铲子不断翻炒至软烂后盛出碗中备用。

蛋黄用筷子搅散。

吐司切掉四边，用擀面杖擀薄。

»吐司边比较硬，给宝宝吃建议去掉更好。

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在吐司的一侧均匀地划三刀。

舀一勺苹果酱在吐司的另一边，再用刷子在吐司的边缘刷上蛋黄液。

»蛋黄液可以让吐司粘起来，不容易散开。

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将吐司片折叠起来，用叉子沿着边缘压一圈。

最后在表面均匀地刷上一层蛋液。

在平底锅中刷薄薄的一层油，依次放入包好的口袋苹果，中火煎8分钟。

»同款电陶炉开5档。

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翻面再煎5分钟。
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煎好后的口袋苹果表面金黄，四周的压边看起来非常精致。

咬一口酸酸甜甜的果酱夹在中间，带点吐司的韧劲，别提多好吃了！嗯……有点像肯德基的水果派，妈妈们可以多做一点，全家人一起享用！

制作要点

●自制吐司的做法在这里→红米吐司，如果在外面买的话，尽量选择配料简单，不含添加剂的。

●如果妈妈们买的苹果比较甜，不加糖也可以哦~

●如果不想用小刷子刷蛋液，也可以直接把吐司口袋放蛋液里蘸一下。