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提到顺德菜，就一定会说到顺德砵仔焗魚肠 。 在吃货眼里的顺德美食， 不仅仅是一道道诱人的美味，关健是一个道营养又美味的美食！ 舌尖上的美食 — 顺德砵仔焗魚肠 —  砵仔焗魚肠 一道经典的粤菜“砵仔焗鱼肠”,干香回味一试难忘,大人孩子都爱吃 鱼肠的营养价值包含：增强免疫力、抗衰老、预防便秘、增强脑力，促进发育、预防疾病、减肥。   特色 鱼肠在瓦砵中慢火烘焙，可以最大地激发出它的鲜香，吃一口，香口爽脆，无比鲜嫩，最后再撒上葱花提味，更是色香味俱全。这道菜营养又味美，老少皆宜，真的是吃了还想吃，热爱美食的你可不能错过哦。   腾云驾雾鱼  特色 厨师精心制作，精选加州鲈鱼切片，现宰现做，上桌时再加上秘制的滚汤，让口感更加肉嫩细滑，鲜甜美味。 腾云驾雾鱼也寓有“龙腾虎跃”、生意兴“隆”之意。 《本草纲目》记载鲈鱼的功效：补益五脏，益筋骨，调和肠胃，治疗水气。  火焰糖醋鱼
特色 糖醋鱼，是一道口感酸甜可口，外酥内嫩，肉质鲜美，且无腥味，色泽金黄, 甜咸适口，不油腻，营养丰富的鱼类美食，酸酸甜甜的，味道特别开胃！一口下去，让人回味无穷！ 此菜造型优美， 形象逼真，佐酒下饭，风味皆佳。 用餐在我看来， 不仅仅是饥肠辘辘的填饱肚子， 更是一种心情， 一种文化，一种向往， 一种对美好生活的热爱。 |
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