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这是周山荣公众号的第793篇原创文章 近期微信平台改变了推送规则，并不是按照时间先后来排序。 想要第一时间看到周要火的推文 可以把【山荣说酒】标为星标，每次读完后点个【在看】 这样我们就不会走散了。 中国酱酒大战，以这种方式打响了第一枪！ 对关注中国白酒行业的人士来说，这几乎已是共识： 中国酱酒大战，规模将远超凉茶大战、二手车大战、在线教育大战，成为世界商战史上的奇观。 只是，谁也没有想到，这场大战居然以这种方式打响了第一枪—— 4月22日，据说是一位酣客酱酒的地方经销商，在国内某国际机场到达厅投放了一则广告，广告词是： 『酣客酱酒：不论左岸右岸，正宗才是关键，地道贵州酱酒，不搞庄园』。 这本来是一则很正常的广告，但因为它位置的不同，引起了整个白酒行业，尤其是贵州酱酒产业、四川白酒产业的强烈反应...... 因为在这块广告牌旁边，刚好有一块四川酱酒青花郎的广告，广告词是：『青花郎，赤水河左岸，庄园酱酒。』 你讲赤水河，我讲地道贵州酱酒； 你讲左岸，我讲正宗； 你讲庄园酱酒，我讲不搞庄园...... 这种直接、明确、强烈的对比，在中国白酒界一石激起千层浪，迅速成为朋友圈、微博、微信的热点。 也让我想起一个字——『戗』！ 戗字，大家可能不熟悉，但七八十年代出生的人，都还记得： 小时候，中国各地都有的走街串巷的『磨刀匠』，他们的号子『磨剪子咧，戗菜刀』，大家都耳熟能详的。 里面的『戗菜刀』的『戗』，是逆着来、冲突、对立的意思。 这两块紧挨着的广告，让我脑子里迅速产生一个新词：酣戗郎，酣客戗郎酒...... 一时间，来自川酒同行的骂酣客的、讽刺酣客的、恶毒攻击酣客的声音铺天盖地，甚至有四川媒体同仁直接发文称酣客『不要脸』......中间还夹杂着广告界的隔岸观火。 唯独很少听到贵州的声音，原因很简单——贵州人自古拙朴、低调厚道、不善言辞、只善实干。 但近几天，我在仁怀茶桌上、酒桌上、街头巷尾听到最多的，却是对『酣戗郎』内心的认同和鼓舞。 因为，自古只善酿酒，不善营销的贵州人，内心比谁都明白—— 『酣戗郎』广告词，每个字都是实话，戗掉了四川白酒的遮羞布！ 戗出了贵州白酒的精气神！ 也让贵州酒界同仁『内心憋了很久的郁闷』，一『戗』而出，不亦快哉！ 事件的主角——酣客酱酒，是三十年来，仁怀第一个另类的品牌。 像小米、iPhone一样，酣客酱酒刚出世就倍受争议，却一直顽强地生长，埋头快速发展，除了对粉丝、对客户变态认真地传播酱酒科普认知，变态关怀、宠粉，对其他事，一律目不斜视，不做广告、不花钱买奖、不吹牛...... 酣客这次的『明戗、直戗、硬戗』，的确让人意外！ 酣客酱酒，还有酣客旗下的三个酒厂，我都认识。跟酣客创始人老王也见过几次，我读过老王的书，老王也读过我的书，没有太深的交情。 在酱酒、酱酒产业、白酒发展观等观点上，我和老王既有互相认同的，也有分歧的，但更多是争论。 比如，对『酣戗郎』广告，我个人并不喜欢。但是，作为贵州人、作为仁怀酱酒的服务员、作为中国酱酒『鲁迅』，我为『酣戗郎』喝彩，力挺，点赞！ 吵个架，戗一戗，为什么会引发白酒界的轩然大波呢？ 吵一吵也就罢了，为什么四川媒体『藏獒』兄弟等人立马就站出来辱骂酣客『不要脸』呢？ 究竟是酣客『不讲武德』，还是其它人不讲信义？ 这些问题，专业说酒的仁怀酱酒服务员周要火，现在给你答案！  一、『酣戗郎』，为啥戗得痛快？！ 二、『酣戗郎』，为啥戗出了贵州茅台镇的一口浓痰？ 三、『酣戗郎』，戗出了贵州白酒精气神吗？  |
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