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中国的茶文化到现在已经有几千年的历史了，从古至今，喝茶都被人们看作是一种非常修养身心的活动，也就是品茶。 由于我国地大物博在加上民族众多，自然也产生了很多茶的种类，比如红茶、绿茶、白茶、乌龙茶等等，当然在不同地区中也出现具有区域民族代表性的奶茶和藏茶。当然我们今天主要讲的就是传统的茶叶，可以说心在最受欢迎的茶应该是普洱茶了，以其独特的功效和口感著称，今天我们看看普洱茶的前世今生。 东莞藏茶为何爆仓？ 东莞素有藏茶之都之称，云南五分之一的普洱都进入这个城市。光这里就有数万吨的茶叶，全国市场中的存茶更是数不胜数了，那么到底是什么原因导致我国市场中存有这么多的存茶呢？ 首先，我国一直以来都有特别高的茶叶产能。我国是世界上茶园面积最大的国家，截止2020年全国共有茶园面积达到4747多万亩，并且这个数据还在不断扩大。我国有云南和贵州两大产茶大省，两省各自都拥有超过700万亩的茶园。随着茶园面积的进一步扩大，茶园的产量将会逐年攀升，届时茶叶产量突破310万吨简直是轻而易举。 其次新茶的生产速度远远超过了茶叶的销售速度。对于我国茶叶的销售来说，最大的市场就在于我们国内。同2019年比2020年我国茶叶国内销量约为220万吨，同比增长了8.69%，销售量增加了17.6万吨。虽然从数据上来看有了一些好转，但是实际上却无济于事，因为我国的茶叶产量要更多，同2019年比，2020年茶叶产量增长了19.26万吨。茶叶的生产增速大于茶叶的市场销量增速，这么下去只会让库存量越来越大。 其实茶叶的产能过剩不仅影响着市场库存，还对每个茶农的利益造成了伤害，不产茶没有谋生方法，产茶价格下降、价格下降就要多产茶...如此反复，形成死扣。 价格一落千丈 其实造成我国茶业现状是有原因的，以前茶叶的价格不是现在这样的。就和房产一样，我国一度也产生过“炒茶”。随着人们对茶叶的不断喜爱，市场中的炒茶显现越来越多，很多茶一度被炒上天价。有超过数十种差被炒得价格上万，5万一斤有钱人都抢着购买。另外还有一些茶经常被标为非卖品，不过其背后都已经被定好了高额的单价，甚至有些茶叶被炒上30万元之高。不过也正是陆续的短的炒茶热，最终将整个茶市场炒糊了。 随着炒茶越来越热，不少人看中了其中的利益纷纷加入到这个行列之中，各地都掀起了种茶热。应该是从2005年开始，我国每年的普洱茶产量就开始超过5万吨，并且数量逐年增加。逐渐的市场中炒茶的人比喝茶的多，普洱茶的库存也越积越多。整个茶行业出现了产能过剩的现象，雪崩时没有一片雪花是无辜的，整个茶产业中的每一个人都受到了伤害。 茶农茶叶难卖、茶商茶叶库存大、茶客无法消化过多茶叶。当值茶叶的价格由天价，变成了白菜价。茶叶的库存量越来越大，喝茶的需要与来越小，很多人连卖带送都很难将茶卖出去，况且旧茶还没卖完，新茶就已经产出来了。整个茶叶市场陷入到了库存大、价格低的无限循环中。 究其背后原因 首先，我国茶园面积广大，茶叶产量过多，市场中的茶也越多茶的价格就越低。但是在很多地区种茶已经成为了很多茶农谋生的主要来源，如果减少或者停止种植，整个家庭的生活就受到了影响，所以价格一旦变低就只能通过中更多的茶来弥补，这样永远都找不到出路。 其次,我国茶叶的产能过大。每年巨大的生产量大多数只能通过单一的内销来解决，而广大的国际市场中更多的需求是红茶，我国所生产的绿茶在竞争力上很弱。 最后，茶难卖。 1.茶农难。每年到茶叶出产时，茶农的手中都有很多种类的茶，然而只有最好古树茶才能够被看上，没有办法为了能够将更多的茶叶卖出去，只能采用降低价格的捆绑方式，降低古树茶的价格，连带把中、小树茶都一起收走。如果不降低价格可能其他的茶都要砸在手里。 2.茶商难。很多茶商本身都有很多库存，但是为了能够保证自己的品牌，每年都要去收新茶，如果行情好还能够出售一些库存，如果不好整个库存量又变得更多。最终导致企业破产的现象频频出现。 所以说无论什么行业，如果被人为介入扰乱市场的话，整个行业的发展就会受到很大的影响。如今我国茶市的这种现状，不知何时才能得到改善。 |
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