就像大熊猫不一定要去四川看一样 吃泰国餐也不一定要去泰国 这些,都可以在弹丸之地的小坡搞定 (对,包括看大熊猫) 作为亚太圈花魁级的美食集散地 小坡的美食 只有你想不到,没有你吃不到 每次,我天朝伙伴来坡里, 第一顿,我都不怀好意的安排去吃泰国餐 为什么? 用小坡的中餐去惊艳天朝伙伴? 那是痴人说梦 降纬打击,才是王道 泰餐,是让天朝伙伴惊艳的东南亚美食第一站 那么,坡里好吃中看的泰餐都在哪里? 老司机要发车咯! Jim Thompson 靠近外交部位于Minden路的Jim Thompson,是我的首选。 熟悉曼谷的伙伴们对它一定不陌生,售卖最精致的泰国手工品,送人倍儿有面子的手办,都在那里。 这里找得到你喜欢的全套泰餐,从冬阴功汤,到Pah Thai(泰式炒粿条),从柚子沙拉,到芒果糯米饭,无一不是上品。 最大的卖点,不仅仅是精致的环境,更是华灯初上那美轮美奂的泰国美女(也许是Shemale? you tell me ) 的翩翩起舞。 这个环节,通常都是我的杀手锏。。 地址:45 Minden Road, Dempsey Hill, 248817 Tel: 6475 6088 Opening: Mon- Sun 12pm-3pm, 6pm-11pm 人均:$60 Yhing Thai 这里,找得到正宗的泰国餐,非常正宗,因为老板很有个性,并不为讨好本地食客而改变配方和做法,在人人随波逐流的世道中保持自己的风格,实属难得。 米饼,做法很随意效果很雷人的传统泰式美食。 地址:36 Purvis St, #01-04, 188613 Opening: 11:30am-2pm, 6-10pm Tel: 6337 1161 Patara Fine Thai Cuisine 这里吃得到好吃正宗的咖喱蟹肉,味道不输于曼谷体育馆后边那间总是人满为患的Somboo。熟悉曼谷的伙伴们,你们懂的😍 金黄的咖喱, 鲜嫩的蟹肉,唉,完全没有招架之力好嘛🤦♀️ 地址:163 Tanglin Road, #03-14 Tanglin Mall, 247933 Opening :12pm-3pm, 6pm-10pm Tel: 6737 0818 Sabai Fine Thai on the Bay 跟其他的Fine Dining不一样的地方,Sabai面对的可是价值几个亿的景观,正对金沙酒店。 Custom House是我向来喜欢的地方,谁说看景一定要去金沙无边泳池?这里才是河畔最佳观赏地点。 跟所有泰餐一样,你要的,这里都有。特别推荐一套商务午餐套餐(S$35),绿咖喱鸡肉,芒果沙拉,时令水果,在这个位置,性价比,胜。 班兰叶包鸡,独爱那清香班兰叶渗到鸡肉中的香味,鸡肉香嫩,一层层剥开的过程真是享受。真不是街边随便一个小馆的妖艳贱货可以比的。 地址:#01-02 Customs House, 70 Collyer Quay, Singapore 049323 Tel: 6535 3718 Opening:Mon-Fri 11:30am-1:45 pm, 6pm-9:15pm Swadee Thai Cuisine 位于Tan Queen Lan街的Swadee,在小坡有20年了,一间餐馆经营20年仍旧人潮如织,什么原因?除了好吃,还是好吃啊! 开餐馆的不好好拼味道,那都是耍流氓。 这里的泰式烤牛肉,回头客颇多。嫩,是秘诀。 泰式蒸鱼,火候口感掌握的刚刚好,最是那一口鲜美。 地址:9 Tan Quee Lan St, Singapore 188098 Tel: 6238 6833 Opening: 11:00am-2:30pm, 6pm-10:30pm 除了以上五间,看在你读到底的份上,我再赠送一间(看出我的小心机了吧😏) 泰金山小厨 这不是一间fine dining的泰餐,却胜在味道和性价比。位于Kitchener Road,有好吃的各种泰式料理。 约吗? 美食颜料人---小乔 新加坡万事通首席美食撰稿人 吃美食 写美文 走美景 资深吃货,常年奔波于亚太区,爱吃爱拍爱写。每到一地,必定钻寻当地美食特色一尝而后快。言语诙谐,轻讽幽默,居于新加坡,博采当地传统美食和各地特色美食精华,用照片和美食跟你一同体验亚太美食之都。一起来吧! |
|