 1930年10月，以“梅花香自苦寒来”的梅花为名，上海梅林罐头食品厂建厂了。到1938年，梅林外销的罐头就达到了126种，从那时起，梅林就和上海这座城市有了紧密的关联。  这几个瓶瓶罐罐，从我有记忆开始，就陪我们到现在。现在，他们要组队出道，成为上海标志性的伴手礼了——  很荣幸，这次能来到梅林四大经典的“出道现场”——   地址：杨浦区五角场万达广场淞沪路一侧（第一食品门口） 这个五一，上海梅林和杨浦区商务委员会、杨浦区文化和旅游局共同打造了一场可看、可听、可品、可触的盛宴；而为什么选在杨浦？杨浦区素有“近代工业摇篮”之称，而自1960年上海梅林罐头厂搬迁至杨浦区军工路224号起，上海梅林不仅是杨浦百年工业中的重要一环，也是共同见证了新中国民族工业发展的“战友”。   而建筑是凝固的艺术，是城市人文的缩影。上海梅林从味觉出发，甄选出家喻户晓，经得起时间考验的“四大经典”，和杨浦区的四大具有历史印记的标志性老建筑跨界联动，下面还请跟随我进行一场奇妙的“穿梭之旅”，来体验梅林品牌和城市建筑之间的故事。   梅林四大经典礼盒 陈望道旧居 VS 上海梅林午餐肉罐头  陈望道是《共产党宣言》第一个中文全译本的译者，现陈望道故居也已经辟建为《共产党宣言》展示馆，向人们讲述“信仰之源”的故事。 上海梅林午餐肉，历史可以追溯到上海梅林罐头食品厂诞生之初。在上海长大的小囡，提到午餐肉，第一个想到的肯定是梅林。午餐肉可谓是上海梅林“梦开始的地方”，更厉害的是，它至今也是梅林的拳头产品，不论经历几代消费主力的更替，它肉质Q弹，百吃不厌的特点，依旧深受喜爱。  现场大厨只是随便一煎，就吸引来不少人驻足寻香。 P.S . 我局也曾专门做过“午餐肉测评”，事实证明哪怕在74款午餐肉罐头大大比拼里，梅林的名字也依旧响亮。 杨浦区图书馆 VS 上海梅林火腿罐头 杨浦区图书馆的前身是上海市图书馆，至今仍保留古色古香的历史原构件，也足可见杨浦区书香文化的传承。 上海梅林的火腿罐头，从外形上就吸引了不少人的注意，江湖人称“梅林异型”，接近一斤的体重，是梅林家族里的重量级选手。 而内在更是实打实的火腿肉，完全不带淀粉，肉眼可见的“夹精夹壮”，不论是嵌入其中红红的、纹理清晰的瘦肉，还是边缘晶莹的肉冻，都让人看一眼就不禁食指大动。 上海国际时尚中心 VS 上海梅林番茄沙司罐头 上海国际时尚中心，始建于1921年，前身是日本大阪东洋纺织株式会社的上海工场，1949年改为上海第十七棉纺织厂，现已重获新生，改建成上海国际时尚中心，还是4A级旅游景区，是市民们喜闻乐见的购物休闲好去处。 上海梅林的番茄沙司罐头，是无数上海妈妈一道经典罗宋汤好喝的秘诀，同样也是刻在小孩小囡记忆中的味道。选用新疆好番茄，味道浓郁，香甜稠厚，开罐即食，是无数上海家庭的厨房必备。 《义勇军进行曲》纪念地 VS 上海梅林八宝饭罐头 虽然该地只是以《义勇军进行曲》作为主题曲的电影《风云儿女》的拍摄地，但依旧不影响杨浦区在此建立国歌纪念广场和国歌展示馆，通过科普教育，激励了无数爱国青少年的赤子之心。 上海梅林八宝饭罐头已经成为不少家庭年夜饭上的重要角色，软糯香甜，油润圆满，你一筷我一筷，都映照着亲朋好友的笑颜；我们如今的每一个团圆，都是往昔战士们艰苦卓绝的奋斗换来的，每一年的展望未来，都伴随着感恩过去。 在老建筑、老故事中感怀现在，美食、美景、人情，都变得弥足珍贵。 即日起到5月12日，你都可以在杨浦万达广场，买到这个限定款的梅林四大经典组合。 另外还有一款全新推出的“一人份即食罐头礼盒”，非常适合独居青年，或者下班做饭时间紧任务重的忙碌一族，随手撕开就是添了一道菜~ 据悉，这个“一人份”系列目前只推出了部分口味，还有更多口味选择即将上市，阿花个人非常看好，值得期待~ 当然，到了现场，还有上海梅林的其他人气产品可在“能量博览站”（售卖区）进行选购；并且，划重点！价格真的是超超超值！ 老顾客一看就懂了，这个价格，即便是双十一大促也未必拿得下呀，所以走过路过千万不要错过！ 不过，有趣的地方当然不止如此，这个宛如时光隧道般的梅林舞台，既可以吃，又有好玩的。 在售卖区域的对面就是“元气补给站”（试吃区），大厨现场坐镇，演绎如何用梅林经典的午餐肉，做出好吃又新颖的快手菜。 比如这道“时蔬午餐肉鸡蛋卷”，蛋液里拌入少许食盐煎一张蛋饼，午餐肉煎至两面微黄切条，和生菜、红、黄灯笼椒（或按个人喜好浇上色拉酱）一起卷入蛋皮里，就是一道有荤有素，营养丰富的快手早餐了~ 还有这道西班牙“火腿卷密瓜”的改良创意菜——“香煎午餐肉配蜜瓜”，也是信手拈来的美味。 清爽与香浓兼具，看着就讨人喜欢，颜值也颇高，而做法又非常简单，唯一可能就是对切哈密瓜的刀工有所要求。 哪怕只是简简单单地在吐司面包上配上香煎午餐肉，淋上少许梅林番茄沙司，也足够美味。 没错，现场大厨的创意料理都是可以试吃的，逛五角场逛饿了，来到这里不仅能学到创意料理，还能解解馋，覅特实惠哦！ 稍稍填一下肚子之后，后面还有好多好玩的。 前文说过的那四栋杨浦区历史建筑，都可以在现场的四座“建筑阅读站”，聆听它们各自的故事。 扫描二维码，就会在手机上出现对应建筑的视听资料，既可以在手机上观看，也可现场拿起耳机直接在大屏幕上观看倾听，在人来人往的闹市中，倾听历史，有的犹如穿越时空。、 如果听完后有任何感触或者启发，更欢迎来到“梅林留声机”，来录下你的声音和故事。 录完你的小故事，系统将会自动转成专属二维码，手机扫码即可得到二维码明信片存在手机里，也可以发到朋友圈分享，让更多人听到。 最后，也别错过抽奖的机会，来到位于中心的“建筑扭蛋机”来一试运气吧~ 即可向现场工作人员换取一枚游戏币，然后小手一扭—— 这些奖品都有可能是你的： 看本花扭到的复古梅林荔枝罐头水桶包，是不是很潮？ 明天就是五一长假了，上海的五五购物节也将拉开帷幕。如果你准备去杨浦万达广场买买买的话，记得去梅林的展台打个卡，还能买到独一无二的梅林四大经典伴手礼和其他经典产品哦~ P.S. 活动截至5月12日，心动不如行动~ |
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