|
中药里面有很多是花类， 仔细看，会发现他们都含有花粉。 花粉拥有孕育生命的力量， 我想花的功效，也一定与花粉的功效息息相关。 不同烘干方式和温度，对花粉影响极大， 对此，我们先对花粉做一个学习， 希望产区对花类药材进行加工的时候。 可以充分考虑花粉这一资源， 尽可能完整的保持他的营养价值， 从研究不同花的功效， 到研究不同花粉的功效。 大自然中也有一些毒花， 文献中提到的花粉的功效，不知他们是否还有？ 金银花清热解毒，红花活血化瘀，不知是否也与花粉相关？ 花粉是种子植物雄蕊产生的粉状小颗粒， 内含植物雄性生殖细胞及其他营养物质。 蜜蜂采集蜜源植物的花粉以后，形成扁圆团状物， 这些团状的花粉，是蜜蜂生活必不可少的食物， 也是人们一种新兴的营养品。 花粉含有蛋白质，氨基酸，果糖和葡萄糖， 多种维生素，磷酸酶、淀粉酶、蔗糖酶等多种酶类， 及磷、钾、钠、钙、镁、铜、锌、铁、铬、钴、钼等多种微量元素。 它所含的营养成分比牛奶、鸡蛋高7-8倍， 所含的维生素比蜂蜜、牛奶、鸡蛋高10-100倍。 蜜蜂生长和发育所需的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，主要来源于花粉。 蜂群大量哺育蜂儿和进行其他工作时，除了取食蜂蜜外，还必需取食花粉。 饲喂1万只幼虫需要消耗约15公斤花粉，如果花粉缺乏，蜜蜂就容易衰老，母蜂产卵减少，蜂儿不能正常发育。 同时，还会使工蜂分泌蜂乳和蜂蜡的机能减弱。蜜蜂筑造巢泌蜡必需花粉，如只喂蜂蜜，不喂花粉，几乎完全不分泌蜡。 越冬期只有蜂蜜而没有花粉的蜂群，到来年春季繁殖较慢，如果蜂蜜和花粉不缺乏，繁殖就迅速得多。 花粉能刺激胃功能，改善新陈代谢，老年人和病人长期食用花粉食品，可使食欲增进，体力增强，体重增加。 儿童食用花粉，可消除因贫血而引起的消化功能紊乱。 运动员食用花粉制成的食品，能增强体力和耐力，不易疲劳，并使肺活量增大，提高竞赛成绩。 美国，和日本的一些足球运动员，把花粉当作体力增强剂。 法国的医师用花粉治疗体力衰弱、疲倦不堪和食欲不振的病人，每日服用2-3次，每次2-3粒花粉胶襄，一周后恢复健康。 保加利亚索非亚第一医院用花粉治疗脑动脉硬化症病人，每日服用一汤匙，服后9-10天病情好转，30天后症状基本消失。 我国古时的《神衣本草经》和《唐本草》，都有用蒲黄(即香蒲花粉)和松黄（即松花粉)治疗疾病的记载。 此外，花粉还可以治疗酒精中毒和维生素缺乏症。 用花粉为基质而配制的爽身粉，具有凉爽、滑润、舒适、香味幽雅等优点。 使用这种爽身粉，可以迅速消退汗渍引起的皮肤红斑和婴儿尿布皮炎，还可防止生痱子。 一：松花粉 蜜蜂采集来养小蜂子的松花粉，已经做成粉饼，仍然可以吃出松花粉的味道，小蜜蜂白白胖胖的，说明松花粉能量很高。 二：玫瑰花 传统工艺烘干温度较高，雄蕊已经焦化，感觉损失了玫瑰花的精华，玫瑰花抗衰老，除了花瓣的色素，或许与他的花粉也有一定的关系。 三：金银花 金银花与山银花的花蕊颜色不太一样，加工方式不一样，颜色也有差异。金银花清热解毒，不知道他的花粉是否也有类似的功效。 四：红花 红花采收期不一样，柱头伸出来的长度也不一样，花粉成熟度也不一致，红花越到后期，色素积累越多。 声明 医家讲求“辨证施治”，人人“证”皆不同。本公众号所载内容为探讨学习之用，不构成用药建议，如有需求，请谨遵医嘱。 参考文献 （1）花粉的用途、生产、收集和加工保藏 郭芳彬 黄冈地区农牧局 |
|
|
