【原】正当春茶季！5招教你存好春茶！

你好，这是“约茶记”第104篇原创文章，我是茶小菓。

导语：正当2019年春茶季，各大平台已经陆陆续续上了春茶……虽说春茶很是好喝，甚至还想存些时日，逐一去了青草等春茶“气息”，或者再存放一段时间，使得春茶滋味更佳。

普洱茶有越陈越香之说，确保茶原料及其加工工艺没问题的情况下，存储显得很重要！特别是在 一年一季的春茶季节。

“如何存储春茶？”，小菓总结5点如下：

1.避免异味：拿到普洱产品，需存储在远离杂味居多（譬如说厨房、杂货间等）的地方，相对存在空气流通顺畅的地方。

2.透气：若是在普洱茶制作过程中，没有受到“捂过”的荼毒，那么普洱茶成品后，也要把茶品放到适当通风的地方。

3.适当温度：温度影响茶品转化，必须注重。所以建议存储要把温度控制在20～30摄氏度（30≤适当温度≤80度）。若是遇上气候不稳定，可采用人工抽湿机等进行预防。

4.避光：光照导致温度升高，而引起变质。所以普洱茶存储过程需尽量避免光照。

5.分类保存：为了防止茶品彼此间“串味儿”，普洱茶品最好还是分类放置。也就是同一类系的放置在同一处，其他再各自安排即可。