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导读：40年前引进，被视为高蛋白，在南方规模养殖，如今泛滥成灾无人吃 说到入侵物种，只要是它能吃，在我国基本上不会有太大的威胁。因为我国的饮食文化博大精深，并且人工众多，能吃的食物就会被想方设法做成各种的美食来吃，这方面比较典型的就是小龙虾了。多个国家它是泛滥的“入侵物种”，在我国却靠养殖才够吃，另外还有埃及胡子鲶、牛蛙等都是如此。 不过也有极其少数的入侵物种，在我国就连吃货都拿它没有办法。在40年前引入我国的福寿螺就是这样一种生物，它当初被当成高蛋白食物，在南方作为特种养殖而推广，如今南方多地都已经泛滥了，但是却没人吃了。 福寿螺的科普就像美国之前没有野猪一样，在我国虽然螺蛳种类众多，但是之前也是没有福寿螺的，直到1981年有一个巴西籍的华人把它引入到中山进行养殖以后，就开启了福寿螺在我国开疆拓土的历史。 福寿螺也叫大瓶螺，它是瓶螺科、瓶螺属软体动物，原产自中美洲的热带和亚热带地区，比如阿根廷、巴西和巴拉圭等。别看它和我国的田螺长得像孪生兄弟一样，它可不是螺蛳在国外的亲戚。我国的田螺是田螺科、螺蛳属的软体动物，所以两者是没啥关系的。 福寿螺长得虽然和田螺十分相似，都有一个螺旋状的外壳，但是区别也较大，那就是它的头部会有两对触角，前触角短，后触角长，后触角的基部外侧各有一只眼睛。 它喜欢在水质清新、饲料充足的水域里面活动，但是适应能力非常强，在污水里面也一样能生长并且繁殖，并且是一种食性很杂的动物，不光是喜欢吃浮萍、蔬菜、瓜果，尤其是带甜味的食物，而且还会吃荤的，就是水中动物的腐肉也是它们的最爱。 当成高蛋白食物引进我国目前福寿螺是大家都知道的一种入侵物种，并且还是农业部公布的具有重大危险性的农业外来入侵生物。但是在最初的时候，它却是一种很美味的食物。 早在1979年的时候，有人从阿根廷把福寿螺引进台湾进行养殖了，目的也很简单，就是为了吃。而后来发现它食用口感不佳，市场接受度很差，所以就被纷纷弃养，在野外得以大量繁殖。 而2年以后，到了1981年的时候，有一个巴西籍的华人把福寿螺引入到了广东中山进行养殖，因为它的蛋白质含量高，被视为高蛋白的食物。当时因为受到了市场的认可，所以到了1984年的时候，福寿螺还被当成特种养殖对象在广东省被推广种植。并且因为经济效益不错，市场上很受欢迎，所以很快就推广到了广西、福建、四川、云南和浙江等多个省份。 几年过后，因为养殖福寿螺的多了，它在市场上也不如之前受欢迎了，所以就被大量弃之野外，从而到处繁殖，并且入侵南方多个省份。 福寿螺为何会泛滥成灾？有人说，福寿螺之所以会泛滥成灾，主要还是因为它们的生命力太顽强了，尤其是繁殖能力更是惊人。 福寿螺的食性很杂，基本上对食物不怎么挑剔，很多的农作物和水草都是它们的食物对象，而且水质也要求不高，生命力极强。 当然了最可怕的是它们的繁殖能力，这是一种雌雄异体的动物，到了产卵的季节雌雄螺就会扭合在一起进行交配。母螺产卵时会爬出水面，把卵产在水面上的植物，或者是木桩、石块、砖头上等。福寿螺的卵是红色的，并且它们很狡猾，不会在同一个地方产卵，一般是分为10-30个卵块，而一个卵块包含100-500粒卵，可见其繁殖能力有多么的可怕。 其实在我国之前还是很多地方都有食用福寿螺的习惯的，它也是市面上一种常见的美食。直到2006年的时候，才彻底让福寿螺踢出了可吃食物的名单。在此之前，虽然也有一些地方不吃福寿螺，多数选择吃螺蛳，田螺，可是经历过2006年北京出现了一次较大的福寿螺感染寄生虫事件，造成了数十人中招，甚至有人大脑受到永久损伤。所以福寿螺就彻底臭名昭著了，沦为“不能吃的食物”了。 也是从这以后，不再有人吃福寿螺了，而没有什么天敌，繁殖能力有很强，所以它在很多地方都泛滥成灾了，尤其是前两年云南洱海更是福寿螺泛滥，给当地的生态环境造成了极大的危害，为了消灭福寿螺，当地甚至还悬赏捕捉福寿螺，1斤售价高达20元。 福寿螺的危害福寿螺作为一种入侵物种，它不光是携带大量的寄生虫，成为了疾病和寄生虫的载体，如果没有煮熟就会给健康造成很大的威胁，其中主要是一种叫后圆线虫能引起脑膜炎，同时它还是卷棘口吸虫和广州管圆线虫的中间宿主，对人体健康危害很大。 而且福寿螺还会对水稻、茭白、芋头、荸荠、菱角、空心菜和芡实等多种水生作物造成很大的危害。威胁到当地生物的多样性，给当地的生态造成极大的破坏。 如今又到了福寿螺的繁殖季节了，在一些水塘、水沟和河边的边沿、植物上就会见到红色的福寿螺的卵，大家如果有条件尽量破坏它们，在条件合适只要8天左右就会孵化出来了。而且在野外吃螺蛳、田螺的时候，也一定要提高警惕，懂得识别，切不可吃生的，或者是没有熟的福寿螺。 |
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