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5月,阳台小面积种植有哪些事要做(8-9区)?

 朴自然官方 2021-05-06

朴自然与您相伴的【2352】天

本文摘译自《盆中朴门》(Permaculture in pots),其中作者就都市小面积种植给出了一年四季每个月应该做的事,及相关注意事项。以自己的小阳台出发,梳理了当月菜事,不光是种植,还有各种建筑、工具、时间安排上的参考,相当于一本详细的都市种植日程表。

朱丽叶·肯普《盆中朴门:如何在小面积都市空间种植食物》

作者生活在英国伦敦,耐寒区为9区(平均最低气温-1~-7°C),大致相当于我国中南部大多数省区的气候条件,魔女所在的贵阳正好就是9区,基本可以参考此书内容。在此将5月小面积种植安排分享如下,希望可以帮您查缺补漏,愉快种植。

想要了解自己所在地区耐寒程度的朴友可以使用“朴自然种植小工具”查询,更好地规划种植。

朱丽叶的朝南小阳台

5月一到,便热闹得多了。一些当地的害虫(蚂蚁、蚜虫、鼻涕虫等)蓄势待发,是时候想想如何应付它们,或者说学习与其共处。此时,手边的幼苗也长得愈发茂盛了,得忙着为它们安家。

先来看看作者总结的5月初小阳台概况(可结合之前的系列文章追踪文中植物的生长过程,建议朴友们每月也对自家菜园做一下总结评估):

植物及幼苗:

香草:鼠尾草、薄荷、迷迭香、百里香、虾夷葱、月桂、牛至、罗勒、香芹。

豌豆和架豆在杆上长得不错,荷兰豆开始生长。

一盆芽苗菜快要长大了。

生菜和甜菜正常。

番茄幼苗(窗台和室外的都OK)。

窗台上两株辣椒苗

胡萝卜幼苗。一些土豆

种子和扦插幼苗

窗台上播种西葫芦。

室外播种莳萝。

室外播种第二茬胡萝卜。

一些芝麻菜和日本小白菜开始发芽。

野生草莓种子没有生命迹象。

盆里分散播了一些万寿菊和旱金莲。

其他:蚯蚓产出大量堆肥。

蚯蚓进食的厨余垃圾

接着,作者根据自家情况整理出了本月待办事项:

5月

待办

1.播种芽苗菜。

2.续播正在生长的各种绿叶蔬菜。

3.番茄移栽到最后的容器中。

4.移栽辣椒。

5.室外播种香芹和茴香。

6.必要时间苗。
以下是其中一些待办事项的详细扩展:

最终“尘埃落定”的番茄

以下是其中一些待办事项的详细扩展:

芽苗菜和幼苗

所谓“芽苗菜”,其实就是生菜、芝麻菜等绿叶蔬菜一开始的小叶片,大概2.5厘米左右就可收获。昨天我们就收获了第一茬小白菜,上个月撒下的萝卜菜也即将可采摘,这些蔬菜我们不让它长大,只吃它嫩嫩的幼苗。

“幼苗”比芽苗菜要大些,大概7.5到10厘米高,之后才长成正常的蔬菜。每一个阶段都具备可食性,所以,错过了芽苗菜,还有幼苗,都错过了,普普通通吃个菜也十分正常!

盆里的幼苗,后来混了一棵番茄进去

小盆或浅盆里种植芽苗菜很理想,因为初期就要收获,所以它们不必发展出太长的根系,不必占用太多空间,“见缝插针”撒在植物之间即可。

如果天气还未变热,种植辣椒、番茄等蔬菜还不太合适,不妨先来一茬芽苗菜解解馋,过渡凉爽的时期。

昨天我们就收获了小白菜 👇
播种方法非常简单,想吃什么就播什么,或是手边有什么种子就播什么,例如,将芥菜、樱桃萝卜、白菜、生菜、甘蓝、芝麻菜、萝卜菜等混合播种,在土壤上撒薄薄一层,不用担心太拥挤,然后充分浇水。

种子发芽时保持土壤湿润,但不宜过涝。一开始长出的是“种叶”,再长出的才是“真叶”,我们要采的是后者。用剪刀将其剪下(直接拔出或会打扰到旁边作物的根系),然后就可以吃啦~

我们之前说过很多作物属于“摘掉又长出”的类型(如生菜),但芽苗菜或幼苗没有这个属性。可以收获一些芽苗菜,留一些继续生长,延长采摘期。

需要注意它们的长势,长得越大需要的水分越多;此外,如果不定期采摘,植物会很快抽薹,特别是在浅根种植的容器中,所以每天采几把叶菜最为合适。

晒一晒我们露台上茂密的小白菜~

要想保持芽苗菜持续供应,可以连续播种,每隔一周就可以另撒一茬。出苗只需几周,生长也只需几周,冬季每个阶段时间会有所延长。在没有病害的情况下,收获一茬后,可以再次利用土壤和容器,再栽一茬(记得先拔掉原来的根系)。

可惜的是,这种方法无法留种,因为在它们开花结籽之前就已经被吃进肚里了。所以,如果想留种,可以留几株植物继续生长,开花后留种,比起购买种子,这样更加经济、安全和可持续。

与虫共处

在园子里,你并不是唯一一个喜欢吃菜的生物,还有很多“野兽”在暗处伺机行动,和你争抢呢。虽然说容器种植受到的虫害要少得多,但就算再高的阳台,害虫能飞到,就一定会出现,露台上也可能会出现一些平地上的虫类。

最理想的解决方法就是:与虫共处。如果只是损失了几处叶片,在自己的承受范围内,就没有必要开启“杀虫大战”。如果抛弃“有机种植”,转向化学用剂除虫,园子就不可能获得长期的健康和收益。


其实没有太绝对的“害虫”和“益虫”之分,只在于如何发挥和利用其特性,昆虫对整个园子的生态系统是有益的。如果实在太严重,下面为各位提供一些有机的解决方法:

蚜虫


蚜虫做的事主要是:停在植物上,吮吸植物的汁液,损害并削弱植物;同时使叶片变形,更难找到它们(蚜虫会藏在卷曲的叶片下)。

理论上来说,蚜虫不会真的令植物致死,但如果感染过于严重(蚜虫的“帮手”蚂蚁卷进来),就会很大程度削弱植物,最终致其死亡。

最受蚜虫欢迎的蔬菜有:蚕豆、日本芥菜、芝麻菜(特别是结籽的)、开花的甜菜、一些生菜品种等,不同情况有所差异,可以自行总结。

场地大的地方有足够的空间吸引其他昆虫,与蚜虫达成平衡,问题不会太大,但小阳台或屋顶可能就比较困难了,不过也有一些可行的方法:

打造“昆虫旅馆”吸引蚜虫的天敌——瓢虫。购买吸引瓢虫的喷雾或种植瓢虫喜欢的植物,如茴香、莳萝、芫荽、老鹳草等。这是一个长期的策略,能控制一定的蚜虫数量。

小型“昆虫旅馆”

草蛉、黄蜂、食蚜蝇幼虫也喜欢吃蚜虫。草蛉喜欢富含花粉和花蜜的植物,如迷迭香、聚合草、百里香、薄荷和鼠尾草等;食蚜蝇喜欢万寿菊和旱金莲;蜜蜂喜欢花蜜多的花朵,理所当然。这些昆虫同时也是很好的传粉助手(如西葫芦等)。

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