淡豆豉

我们今天来看这个淡豆豉这味药，豆豉啊是食物制品，豆类发酵过后，发酵过后它有两大作用，一个是助消化，好消化，另一个呢，另一个它发酵过后用一些麻黄或者苏叶去炮制后，它带有发散风寒的作用，用一些青蒿跟桑叶炮制的，它就能发散风热，所以淡豆豉是很平和的。 

有些因为食积又容易打喷嚏的，我们在保和丸里头加淡豆豉、神曲，本来里面就有加强这个用药剂量，它在消化食积又能祛感冒。

人什么时候，最容易伤寒，天气变化或者洗冷水凉水体虚的时候，淡豆豉它就有发伤寒之表的作用，第一淡豆豉能解表，解表是不是等到疾病来的时候再来解表？ 

食积感冒，胃肠型感冒，怎么办？

既要找一味药能够祛胃肠积助消化，又要找一味药可以发汗解表。那找什么药？

淡豆豉还有神曲，像这些加在那个汤方里都有意想不到的疗效，孩子吃了，感冒好了胃口还好了。

所以中医是整体治疗，我们碰到一些感冒食积了怎么办？

用治感冒的药像小柴胡啊或者银翘散，然后把淡豆豉、神曲加进去，感冒好的时候胃口就好。 

淡豆豉寒，能除懊恼。

伤寒头痛，兼理瘴气。

 淡豆豉寒，能除懊恼。所以一个人失眠啊，心烦燥得不得了，怎么办呢？

  栀子、淡豆豉两味药特效。有一个厨师他心烦失眠，老睡不着觉，栀子20克，淡豆豉30克，一剂他就睡个好觉。

就两味药，栀子和淡豆豉各10克，你煎成汤喝下去比那个安眠药还管用。安眠药是强行镇住你的，而这个呢是把你的火通过栀子，降到尿水排出去，这叫阳随阴降。

 人很上火了怎么办，吃点利尿的，白茅根，芦根，尿一拉，大泡大泡的拉，那个火就下去了，所以栀子能通三焦水道，降火从膀胱出。

那么心中火一降，他就清凉了，你火降下来，体表还有寒怎么办？淡豆豉发伤寒之表，淡豆豉让你轻轻的出一点微汗。

舒服了，睡着了，所以心中老是烦燥，还有看了电视过后，很多信息在你的心脑里面出不来。这时通过淡豆豉发出来，栀子利下去，一升一降。 

  伤寒头痛。因为厨师啊，他经常对着火，心火很旺。用可以栀子清心火，清心肾，凉心肾。

  伤寒头痛。就说外感邪气以后头又很痛的，栀子可以配川芎、葱白。有个葱豉汤。

  你吹着风以后头很痛啊，你用那葱白、淡豆豉，家里豆豉可以做食物可以炒菜。

  两个一配在一起一个解表，一个能够能够除烦。所以那个发热过后身体又很烦的，这个汤很管用。

  兼理瘴气。它同时还可以理身体的浊气、胀气。这是淡豆豉可以消食化胃化气。

  你看它发酵过的，豆豉它像不像一个腰肾？而且发酵过的，腐过的之物，凡腐味它入肾，所以豆豉是补肾的。

  你平时炒菜的青菜，它偏清凉，你放点豆豉进去，它就补肾了。所以豆豉能补肾。 

我们去采药的时候，到山沟沟里面去，老师会交代我们做两件事，第一件事嚼一片姜糖或者姜片，姜片呢辟山峦瘴气，除恶浊。

第二件呢第二件每采完药洗菖蒲回来过后，第一件事情不是洗手或者把药放好，都不是，第一件事情赶紧到那个药房里边抓一把大草，拿来生姜切了，然后有这个淡豆豉就抓一把，或者有这个葱白，随手有什么发散风寒的抓什么，放在那个锅里一熬汤，十几个人就分着喝，有病治病，没病强身。

就一碗半碗那个葱豉汤，淡豆豉，葱豉汤，葱白或者是葱，配合淡豆豉，你也可以加几片姜，加几个大枣,或者觉得太辣了孩子不爱喝，你再调点红糖，口味又好，还能够暖胃，补血，一加进去啊，那就是防风湿最好的方。 

所以，去采药或者外面淋雨回来，即使不感冒身体不会不舒服，都来一碗姜枣茶或者葱豉汤。 吃下去鼻子通通的，灵灵的，手暧暧的。

你养成这个习惯后，一辈子将少得很多风湿，大病都会少得，不知不觉就避就过去了。 

有些人吃煎炸烧烤后火大了怎么办？

尿很黄赤，栀子用个20克可不可以，可以，有些人火不大，尿是清的，但是很怕冷，脉摸上来浮紧，受了风寒，淡豆豉可以放下去，紫苏叶可不可以放下去，葱白可不可以放下去，生姜片可不可以放下去，可以啊! 

一个栀子利不下来尿呢，那我们还有车前子，还有茯苓，还有薏仁下来，所以一排排药就下来。 

好多人夏天风热感冒，鼻塞、咽痛、小便黄，胃寒怕冷怎么办，皮肤还痒呢，银翘散，银翘散里就有淡豆豉，能把外表的寒散去。