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常言道“人生在世，吃喝二字” 而我国对吃的研究源远流长 全国各地的美食数不胜数 但纵然吃遍天下美味佳肴 最让人割舍不下的，还是妈妈做的菜 你最喜爱妈妈的哪道拿手菜呢？ 独特的“妈妈的味道”，都有什么烹饪秘诀？ 红烧肉、炸带鱼……这些七八十年代的代表菜 也是如今很多家庭餐桌上的常见菜 为何当年的做法更健康？ 是什么特殊的烹饪步骤 能大大降低饱和脂肪酸？ 日常饮食，想要获取充足的营养并不难 哪些营养是必须人体摄入的？ 又该如何获取？ 一些不起眼的蔬菜只需要吃一点点 营养摄入就相当于吃了很多蔬果 多种营养成分大对比 远超各种高含量食物 到底是什么“神秘食物”？ 选对食材只是对了一半 您还得吃对这些“高营养食材” 什么样的烹饪搭配方法是比较合适的？ 日常还有哪些值得推荐的食材？ 今晚21:00，锁定北京卫视 专家与您一起 回忆妈妈的味道，探寻记忆中的健康密码 精彩内容，敬请期待！ 点击下方视频 |
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