 前几天有好多小伙伴说想吃披萨啊。 恩，那今天就教大家做披萨吧。 咱们也不用西餐厅里那些复杂的东西，不加什么香茅，意大利烤肉啦，简单一点，家里有什么食材就用什么食材啦。 披萨饼胚 1张，圣女果 适量，马苏里拉奶酪 120g，牛肉 100g，芦笋 两根。 番茄酱 适量，罗勒 适量，黑胡椒 适量。 油 少许，盐 适量，生抽 适量，白糖 适量，料酒 适量。 牛肉加适量的食盐、生抽、料酒、白糖、黑胡椒抓均匀，腌制半小时。 将生抽、番茄酱、白糖混合均匀，调制成一碗酱汁。 圣女果对半切开。 芦笋斜切成薄片。 披萨盘底刷一层油，放入披萨饼皮，在饼皮上均匀地刷上一层酱汁。 取一半马苏里拉奶酪，均匀的铺满披萨饼皮。 将对半切开的圣女果底朝下沿着饼胚放置一圈。 将腌制好的牛肉放入。
刷上一层酱汁。
将芦笋放在牛肉上。
均匀的撒上一层罗勒，增添披萨的香味。 PS：没有的就撒些胡椒粉、孜然粉什么的，看你喜欢啦。
再刷上一层酱汁。
将剩下的一半马苏均匀的铺放在饼胚的最表面，完全盖住所有食材。再撒上些许黑胡椒。 PS:想要披萨有好的口感，就多撒一些马苏吧，当然卡路里也是很高的。
烤箱200℃提前预热5分钟，将披萨放入烤箱中层上下火烤25分钟。
烤好的披萨取出。香喷喷的好有食欲。
圣女果烤过后其酸甜的果汁融入披萨饼中，和牛肉、芦笋完美契合，太美味了。
来，吃披萨啦！拉丝真美！
小 贴 士 1、披萨饼胚的具体做法可以参考我上个菜谱——奶香披萨胚。 8、披萨制作过程换汤不换药，大家根据个人喜欢可以做出很多口味。
 ① 猪肉时蔬披萨② 田园风情披萨 BGM ☆ Pajaro Sunrise - Romeo's Tune 图片 ☆ 呵呵笋、百度图片 周一晚安曲 ☆ 好妹妹乐队 - 小小夜曲 周二晚安曲 ☆ 屋顶月光 - 두 사람(两个人） ———— 点击图片更多精美食谱哦———
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