天气越来越热了,很多地方都开启了夏日模式,在与孩子享受夏日欢乐的同时,浅梦也给大家提个醒,那就是不要忽视夏季咳嗽的问题哦。很多家长会疑惑,在炎热的夏季,孩子还会着凉咳嗽吗?要知道,除了寒咳,还有热咳呀! 寒咳与热咳的区别 寒咳:风寒导致的; 热咳:风寒入里化热,或者津液不足导致风热咳嗽。 寒咳:咳嗽频作、声重、咽痒、痰白清稀、鼻塞流涕、恶寒无汗、发热头痛、全身酸痛、舌苔薄白。 热咳:咳嗽不爽,痰黄黏稠,另外还伴有口渴咽痛、鼻流浊涕、发热恶风、头痛、微汗出,舌红苔白。 儿童夏季的咳嗽多为热咳,舌红、痰黄并且粘稠也是热咳最明显的表现,大家不妨仔细观察下。热咳的时候,散寒的方式当然行不通啦,那么浅梦给大家推荐一个清凉止咳的食材——海底椰! 海底椰,听名字你是不是以为它是长在海底的呢?有这种想法也不奇怪,因为它就是由这个“美丽的误会”而得名。相传,马尔代夫的渔民出海时,发现西印度洋上漂着几颗形状像椰子的果实。渔民们以为是海里什么植物结的果,便取名“海椰子”。直到后来人们发现塞舌尔群岛的海椰子树,才知道海椰子原来是生长在陆地上。 海底椰其实是棕榈科植物,可割取其汁液制糖、酿酒、制醋和做饮料,也可以直接食用或炖汤饮用。海底椰具有很高的食疗价值,它不仅能清燥热、止咳,还能滋阴、润肺、养颜、清心安神,在炎热难眠的夏季,常用海底椰煲煲汤,也会令身体舒爽很多。 原料: 海底椰30克、百合10克、银耳一小朵、无花果4颗、大枣2枚、瘦肉200克、姜、盐 做法: 1、银耳提前泡发,然后撕成小朵; 2、海底椰提前泡半小时; 3、百合、无花果、大枣清洗干净; 4、瘦肉切小块,汆水,捞浮沫,捞出备用; 5、锅中倒入银耳,先炖30分钟; 6、然后把所有食材倒入,继续炖1小时; 7、出锅前,加点食盐调味即可。 无花果 无花果味甘,性凉,归肺、胃、大肠经,能够清热生津,健脾开胃,解毒消肿。《云南中草药》:健胃止泻,祛痰理气。治食欲不振,消化不良,肠炎,痢疾,咽喉痛,咳嗽痰多,胸闷。 无花果又称天生子、文仙果、奶浆果、隐花果、映日果,在中医里,无花果的用法也有很多,比如用无花果五钱,水煎调冰糖服,可以治肺热声嘶;无花果五至七枚,水煎服,可以治久泻不止;鲜无花果十个,水煎洗患处,可以治外痔。 现代研究发现,无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果; 无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用;无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿。 银耳 中医认为,银耳味甘,性平,入肺、胃、肾三经,能够强精补肾、润肺生津、滋阴清热。 百合 百合味甘,性微寒,归心、肺、胃经,能够养阴润肺,清心安神。《本经逢原》:百合,能补土清金,止嗽,利小便。 大枣 大枣味甘,性温,归脾、胃经,能够补中益气,养血安神。 猪肉 猪肉味甘咸,性微寒,归脾、胃、肾经,能够补肾滋阴、养血润燥、益气、消肿。 这道汤味道清甜,还有淡淡的椰子香,清燥火,润肺止咳,成人也可以喝哟! 虽说这咳嗽问题在夏季比较冷门,但是多学一些处理方法总是有益无害的,浅梦也会继续努力,为大家提供更多的食疗知识哦! |
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