微波黑椒南瓜 1.南瓜洗净去皮,切均匀小块。 2.放入微波容器中微波高火四分钟。 3.取出南瓜,看看有没有软透,用筷子轻轻一戳能穿透即可。 4.拌上调味品即可。 黑椒奶香杏鲍菇 1.杏鲍菇洗净,切大片,厚度不用太薄,4-5毫米即可。 2.黄油放锅里融化加热。 3.放入杏鲍菇煎至两面金黄,边缘微焦黄。 4.撒点盐调味5.撒现磨的黑胡椒,装盘即可。 辣白菜烧牛肉 牛腩切块焯水后洗净浮沫,辣白菜切段,土豆、青椒、洋葱分别切块,蒜切片;下入姜与蒜片爆锅;倒入牛肉,煸炒至发干,加入辣白菜、洋葱炒匀;加入料酒、酱油、少量糖炒匀;放土豆块,加开水没过牛肉,再烧开后,盖盖,改小火烧60分钟;调入鸡精,加入青椒及枸杞,烧到青椒断生即可。 |
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