发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
来自: 时光不懂人情味 > 《美食》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
这道菜来自重庆,辣度高却征服了广州
有江湖的地方就有江湖菜和酸菜鱼。酸菜鱼是重庆江湖菜的开路先锋,又酸又辣。从去年开始,在广州的川菜馆子卖酸菜鱼,鲁菜馆子卖酸菜鱼...
重庆5大江湖菜之【酸菜鱼】及其做法_
重庆5大江湖菜之【酸菜鱼】及其做法_查看大图。除火锅外,酸菜鱼可能是最早流行的江湖菜品。鲩鱼1条(约1000克)、泡青酸菜250克、鸡蛋1个...
能吃到重庆江湖菜是人生一大幸事
能吃到重庆江湖菜是人生一大幸事。而能在祖国一片河山掀起一阵江湖菜热潮的,必为重庆江湖菜。那一晚的江湖菜,奠定了川菜在我心目中恒...
【江湖论菜-酸菜鱼】每道江湖菜背后都有一段传奇故事,而其创制人也似乎都有一段精彩人生。这里我们撷取部分代表性江湖菜给大家...
【江湖论菜-酸菜鱼】每道江湖菜背后都有一段传奇故事,而其创制人也似乎都有一段精彩人生。人们把酸菜鱼誉为重庆江湖菜的“开路先锋”,...
【旅游天地】来这家重庆江湖菜体验大口吃肉,大口喝酒的豪情!
【旅游天地】来这家重庆江湖菜体验大口吃肉,大口喝酒的豪情!有重庆人的地方就有江湖菜。江湖菜,起源于市井民间,麻辣重口,深受重庆...
酸菜鱼
酸菜鱼。酸菜鱼,热菜,咸鲜味型。酸菜鱼流行于90年代初,在大大小小的餐馆都有其一席之地,重庆的厨师们又把它推向祖国的大江南北,酸菜鱼是重庆帮川菜的开始先锋之一。重庆酸菜鱼的来历之一:据传,...
重庆江湖菜开山鼻祖——来凤鱼
重庆江湖菜开山鼻祖——来凤鱼。来凤鱼”是近年来重庆“江湖菜”流行之鼻祖。而后来这些流行的“江湖菜”,在烹制手法上,都没有摆脱“...
重庆江湖菜里面有道肥肠鱼,麻辣鲜香,鱼片滑嫩,上浆是关键,按照我的方法保证零失败!@满贝勒吃的那些事...
重庆江湖菜里面有道肥肠鱼,麻辣鲜香,鱼片滑嫩,上浆是关键,按照我的方法保证零失败!
重庆江湖菜麻麻鱼,免浆鱼片创新制作鱼肉Q弹滑嫩,味道不摆了。
微信扫码,在手机上查看选中内容