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3个洗碗的错误方法,你犯了吗

 ldtsg1957 2021-05-21

如果你经常都是吃完饭后就将碗放在洗碗池里,等到下次做饭的时候再洗,你会发现自己及家人一般多会有胃肠道的疾病。

为什么会这样呢?因为细菌和繁殖能力非常强,如果吃完饭后不及时清洗,碗盘里就会繁殖大量的细菌。

而且有些细菌繁殖能力特别强,很容易清洗不到位,将细菌残留在碗盘上,当我们再次使用时就会将这些细菌吃进去,从而导致细菌在胃肠道繁殖,导致胃肠道疾病的发生。

另外,长期不及时洗碗的人,一般洗碗布也是不注意清洗干净的,洗碗布在潮湿的情况下也会滋生大量的细菌,清洗碗盘时更容易残留细菌。

所以别人说4小时洗碗=吃砒霜也并不是没有道理的。细菌经过4小时的繁殖会滋生大量的细菌,长期将这些细菌吃进去,对人体来说就是慢性中毒。

正因为这样,正确洗碗对于我们的身体健康是非常重要的,关于洗碗的3个常见错误方法,你犯了吗?

1. 碗盘混合放置

碗盘混合放置是很多人都会犯的,却不知这样容易导致交叉感染。

一般来说油污多的盘子会更容易滋生细菌,而盛饭的碗一般油污少,特别是直接装水果的盘子更加是没有油污,如果混在一起,油污就会感染到其它的碗盘里,从而导致交叉感染。

同时,全部碗盘混在一起,也会更不容易清洗。

一般盛放水果的盘子只需要清水清洗即可,没有必要用清洁剂清洗。

2. 过分依赖洗洁精

洗洁精是我们日常洗碗一般都会用到的洗洁剂,可以有效杀菌及清洗油污。

但如果过分依赖洗洁精,用大量的洗洁精进行清洗,或者用洗洁精进行碗盘的浸泡,容易导致洗洁精有残留。

洗洁精残留经过食物吃进肚子,也会对身体造成危害的。

正常来说,洗洁精应该用水稀释起泡后再用来清洗碗盘,同时清洗后要用清水再过2次,避免洗洁精的残留。

3. 碗盘清洗后不风干

有些人将碗盘清洗完不会沥干水分,就直接放到橱柜里了。

却不知道潮湿的地方也是细菌喜欢滋生的地方。

所以如果碗盘洗后不沥干水,不擦干或不风干,就容易导致细菌滋生,下次使用时就会将细菌直接吃进去,从而影响胃肠道的健康。

正常来说,碗盘清洗干净后应立即用干净的抹布擦干水分,再放进橱柜里。

当然,如果家里有消毒橱柜的话,将清洗擦干的碗盘放进消毒柜里进行消毒再使用是比较好的。

如果家里没有消毒柜的话,平时可以经常用热水煮碗盘进行消毒,避免细菌滋生。

我们都知道,病从口入。这不但要求我们注意食物的卫生,也要注意盛放食物的碗盘的清洁卫生,要不然也会对身体造成影响的。

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