 小米含铁量突出，有很好的补血效果，其磷含量也很高，是大米的2~3倍，含有大量的维生素E，为大米的4.8倍。减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效，小米也能解除口臭，减少口中的细菌滋生，还能治脚气病，神经炎和癞皮病，失眠、头疼、精神倦怠、皮肤“出油”、头皮屑增多等症状。  健康功效 小米:利尿消肿 食材用料 小米 适量 香油 适量 水 适量 枸杞 适量 苦荞麦 适量  苦荞小米营养保健粥的做法 1.砂锅放适量水，开火烧水。 2.小米清洗干净备用。 3.准备枸杞子苦荞麦，苦荞麦要提前炒熟擀碎。 4.水开以后放入小米。 5.大火烧开撇去浮沫。 6.然后加入苦荞麦。 7.再加入几点香油，加入香油可以防溢锅，而且熬出的粥香滑细腻。 8.再加入枸杞子。 9.小火煮大约二十分钟，熬至粘稠即可。 10.一锅营养美味的营养粥就好了。  小贴士 1,熬粥的时候要小火慢熬，一定要把小米的米油熬出，并且熬粘稠。 2,放香油一是能有效的防止溢锅，二是熬出来的粥香而且细滑。 |
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