发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
食材:猪肚适量彩椒四个胡萝卜两根蒜粒5瓣 料酒少许花椒少许生抽 少许盐适量
做法:
1、将猪肚内壁翻出将多余的油脂部分取出,然后用盐和面粉交替不断搓洗最后过几遍清水
2、冷水入锅,放入猪肚、花椒和料酒煮开后转中小火继续煮15分钟左右
3、取出过凉水洗净
4、切成细条
5、彩椒和青椒切小片,胡萝卜切花片
6、热锅冷油小火爆香蒜粒直至蒜粒微黄
7、加入胡萝卜片继续翻炒片刻
8、将肚条放入翻炒均匀,然后加一点的水烧开
9、加入调料和其他彩椒丁,起锅前淋一点薄芡就好
10、可口的家常菜就完成了
来自: 芝润斋 > 《生活》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
年夜饭菜单,精选10道家常菜,荤素菜全家爱,学会露一手
3、 锅中再加少许油爆香葱姜蒜,加入豆瓣酱和火锅底料炒出红油出香,加入料酒、酱油、适量的高汤或者清水,加少许糖,煮出香味,再倒入...
这些菜大家都说好,做法在这里,记得留下哦!
食材:韭黄一把、鸡蛋三颗、蒜头三颗、盐少许、味精少许.2.热锅,倒入一匙橄榄油,将蛋液倒进去略翻炒成型后盛出。3.原锅放入韭黄,撒调...
夏天孩子抽条时,青山建议多吃10道含钙高的食物,营养均衡孩子长得快
3.干虾子捞出控干备用,锅内放油,油热后放入花椒姜丝干辣椒段葱丝爆香,放入干虾子,用油略炸~4.将青椒丝放入锅内略炒,加入酱油,盐...
洗猪肚时,加盐和面粉洗就错了,饭店大厨教我一招,干净无异味
洗猪肚时,加盐和面粉洗就错了,饭店大厨教我一招,干净无异味。1、猪肚为猪科动物猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数...
小两口过日子必备的20道美食,简单易做,男生女生收藏噢~
食材:300g红薯粉丝、15ml油、2勺盐、10g蒜末、10g姜末、25g酸豆角、25g炒花生、适量香菜叶、2大勺油泼辣子、15ml醋、100ml高汤。最后才...
推荐大家这5款家常菜,第五款,是过年时每家必不可少
做法:鸡蛋打到碗里搅拌均匀,胡萝卜与火腿肠切丁,鲜虾去壳挑去沙线洗净,锅里油热放下蛋液炒熟盛出,锅里再放油放入胡萝卜,豌豆,玉米粒炒至熟透出锅备用,锅里油热,放下虾仁炒至变色,加料酒炒1分...
好吃又下饭的家常菜,好吃不贵,端上桌就让人食欲大增
3. 不粘锅放油,小火煸香干辣椒,放入蒜姜略炒,放入胡萝卜略炒,放入鱿鱼,和料汁,大火快速翻炒几下,放入黄瓜和花生,炒几下收汁即可...
解馋的下饭菜77佐餐之热菜
解馋的下饭菜77佐餐之热菜解馋的下饭菜77佐餐之热菜内容导读:茄子烧牛肉原料:紫色圆茄子、牛肉、葱花、姜丝、蒜末、料酒、酱油、盐、...
麻辣鲜香的家常菜,待客下酒的首选!
食材:猪肚1只、辣椒油1汤匙、香葱5根、姜1块、香菜2棵、花椒1/3汤匙、八角2个、花生米1汤匙、凉拌酱油1汤匙、白糖1茶匙、盐3茶匙、鸡精...
微信扫码,在手机上查看选中内容