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“大麦上场小麦黄，豌豆在地泪汪汪”这句农谚就是说的24节气之一的“小满”。 “小满”习俗与“吃苦” “小满”是夏季的第二个季节，其含义是夏季作物的子粒开始灌浆饱满，但是还未成熟，只小满，还未大满。 我国古代将“小满”节气分为三侯：一侯：苦菜秀；二侯：靡草死，三侯：麦秋至。 “小满”的习俗：1）绕三灵；2) 祭车神；3）祈蚕；4）抢水。 “小满”的饮食：吃苦菜、苦瓜、莴笋， ◆ “绕三灵”每年农历四月二十三至二十五日，是大理白族"绕三灵"举行的日子。这三天，生活在苍洱之间的白族，男女老少，身穿节日的盛装，载歌载舞，巡游三天。 第一天从大理古城南门城隍庙出发，向北到庆洞圣源寺的神都，第二天经喜洲到洱海边的金圭寺，第三天沿洱海向南回到大理古城附近的马久邑村散去。整个活动欢快，热烈，隆重。成群结队，唱歌跳舞，尽情表演，热闹异常，深得白族老百姓喜爱。随着时代的变迁，社会的进步 "绕三灵"已经成为久盛不衰的民族传统节日，它既是白族农耕祭祀崇拜中祈求风调雨顺，五谷丰登的大典，又是各地本主对"五百神王"神都本主段宗榜诞辰的隆重朝贺。是白族人民一年一度既娱神又娱人的盛大狂欢节日。 "绕三灵"于2006年被国务院公布为首批中国非物质文化遗产。 ◆ 祈蚕江浙一带水土肥沃，农村里兴盛养蚕。蚕宝宝很娇气，非常难养，因此江浙一带在小满时节会举行祈蚕节。 祈蚕节没有固定的日期，各家在哪一天举行都行，但前后差不了两三天。南方许多地方建有“蚕娘庙”“蚕神庙”，养蚕人家会到庙里跪拜，并供上酒、水果、丰盛的菜肴。 ◆ “苦菜”当令“春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓“。食苦菜，为小满习俗，同时作为中国人最早食用的野菜之一，它的味道是充满历史厚重的。 苦菜遍布全国，医学上叫它败酱草。虽然苦中带涩，但营养丰富，含有多种维生素、矿物质、胆碱等，具有清热、解毒的功效。 苦菜的吃法很多样，可以滚水涮一下，然后用醋、香油等凉拌;也可以腌起来吃，脆嫩爽口;还可以做汤、做馅、热炒，风味各不同。 ◆ 小满应季吃桑葚桑葚含有高效抗氧化功能。常食桑葚，可营养肌肤、延缓衰老、明目、缓解眼睛疲劳干涩;改善白内障及糖尿病性失明者视觉功能。还可提高机体免疫力，保护心血管功能，预防动脉硬化。适用于贫血、自汗盗汗、须发早白、眼目昏花…… 我们常叹古人智慧之精，如小满一词，虽为节气，但用于比喻人生，亦为巧妙。 古人云：“君子宁居无不居有，宁处缺不处完。”人若自满，便难有进步；若不满，也许是因为人的欲望过大。 《菜根谭》道：“花看半开，酒饮微醉。此中大有佳趣。若至烂漫酕醄，便成恶境矣。履盈满者，宜思之”。水满则溢，月盈则亏。这是自然之道，亦是人生至哲。 趁此大好初夏、小满时节，检视自身，修身养性，以达小满，方不悔走这一遭快意人生。 周末不妨去田间走走，迎着初夏的风，望着茁壮成长的作物，心底也会生出一丝小小不觉的满意吧。 于2018年农历小满 |
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