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目前韩国饰品的价格一直在上涨，这也就导致各种菜品的价格一路攀升，现在韩国紫菜包饭已经涨至一卷14元了，这是为什么呢?紫菜包饭自己在家怎么做。 食材：紫菜、大米、檽米、黄瓜、鸡蛋、胡萝卜、香肠、芝麻油、食盐、食用油。 工具：电饭煲、竹帘、平底锅、菜刀。 第一步：取适量大米和檽米，两者比例为3:1，将其清洗干净，提前用温水浸泡20分钟，然后沥干水分放入电饭煲中，再倒入适量温水，温水的高度超出大米0.5cm即可，按下煮饭按钮即可。 第二步：黄瓜、胡萝卜清洗干净后，切成长条状放入盘中备用;同时也将香肠切长条备用。 第三步：取两个鸡蛋，将其打碎撒上少许食盐搅拌均匀，平底锅中倒入适量食用油，油温6成热时倒入鸡蛋液，将鸡蛋煎至两面金黄色即可盛出，然后将煎鸡蛋切成长条状备用。  第四步：把煮熟的米饭，盛出放入大碗中，撒上适量食盐、芝麻油，用手抓匀放凉，把竹帘铺在平整的桌面上，取一片紫菜将其平铺在竹帘上，然后将放凉的米饭均匀铺在紫菜上，米饭厚度为0.5cm。  第五步：将准备的黄瓜、鸡蛋、胡萝卜、香肠竖着放在米饭上，然后将竹帘卷起来，并将其卷紧，卷紧之后，静置30秒，然后将竹帘拿掉，用菜刀将紫菜卷均匀切成1cm厚度的片状即可装盘上桌食用。 |
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