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这种食物,比味精还伤骨骼,世卫组织呼吁:能不吃尽量别吃了

 晚风是如此温柔 2021-06-13

世界卫生组织发布最新数据,在我国患有骨质疏松症的患者突破1亿人,甚至每天患病人数还在上升,预计2050年,骨质疏松症患病人数将要到达51%,目前是全世界患骨质疏松人数最多的国家。

很多人发生了骨质疏松症却不知道,直到发生骨折才被查出患了骨质疏松,这个时候再治疗已经错过了最佳的时间,治疗效果非常差;那么在骨质疏松症来临之前我们就应该感知到,以免出现无法“逆转”的局面。

骨质疏松来临之前,身体会出现以下4中异常

1、腰酸背疼

腰酸背疼是骨质疏松症来临之前典型的症状,通常情况下,会随着脊椎向两侧扩展延伸,随着时间的流失,疼痛感会加重;在平时久坐或者久站,疼痛感也会加剧,日间会有所缓解,夜间疼痛加剧。

2、身高缩短

这种情况通常出现在腰酸背疼之后,多发于老年人身上,主要是因为腰背部受到压力过大,脊柱压缩变形,会表现出驼背的现象,因此身高也会缩短、变矮。

3、骨折

有的人会因为某些活动会导致发生骨折,出现这种情况与骨质疏松有很大的关系,由于骨质疏松症主要的特征就是骨密度和骨量下降,骨微结构受损,骨脆性增加,进而会加大骨折的风险。

4、呼吸功能受损

骨质疏松症会导致胸廓压迫变形,这些时候会影响人的肺活量和最大换气量,因此呼吸就会变得困难。

以上的几种都是骨质疏松症常见的一些症状,所以在平时要多加注意,若出现以上某种症状,要及时就医,到医院做检查。

其实从目前的研究发展,骨质疏松症的发生与饮食息息相关,由于平时经常吃一些偷钙、伤骨的食物,都会导致骨质疏松症的发生,比如我们常见的味精就属于偷钙、伤骨大户,所以在日常生活中建议少吃。

味精为何损害骨骼?

当味精摄入过多之后,会导致人体血液中的谷氨酸升高,而谷氨酸在我们大脑组织中会经酶催化转化为抑制神经递质,这时会导致人体出现一些异常,比如产生眩晕、疼痛、身体肿胀等问题,尤其对于体质不好的人, 往往还会出现消瘦、肌肉萎缩、浑身乏力等症状,久而久之会影响骨骼的生长发育,不利于骨钙的沉淀和吸收,因此建议在平时最好少吃味精,尤其是骨量下降和骨质疏松症患者。

在世界卫生组织最新的研究中发现,除了味精会损伤骨骼,容易诱发和加重骨质疏松之外,反式脂肪酸类的食物也会伤害骨骼,甚至比味精的伤害力更强,建议大家在平时少吃或者不吃!

易被忽略的骨骼杀手:反式脂肪酸

反式脂肪主要分为两种,一种是天然反式脂肪酸,另一种是人造反式脂肪酸。

一般来说,天然脂肪酸存在于一些肉制品中,如羊肉、牛肉等,这种物质含有的反式脂肪酸含量低,对人体的伤害小,平时吃点是不会对身体造成伤害。

这里说的是影响骨骼健康的是人造反式脂肪酸,这种反式脂肪酸是经过氢化处理的植物油,可以帮助提升口感,也可以长期保存不变质,通常用于食品包装中,以及各种糕点、油炸食品中。一旦摄入过多,就会加速自身骨质丢失,抑制骨钙吸收,不利于骨骼内物质的形成。

含反式脂肪酸类食物:饼干、蛋糕、奶油、甜甜圈、薯片、薯条、方便面、炸鸡等等。

骨质疏松惧怕“1物”,你若爱吃,可稳定骨质,预防和改善骨质疏松

“1物”——补骨叶苷

这里说的一种物质就是补骨叶苷,这种物质是一种骨骼膳食营养剂,平时多补充一些,可以在很大程度上帮助大家提升骨量,增加骨密度,远离骨骼疼痛,从而促进骨骼的生长和重构。

补骨叶苷里边的多种有益成分,即补骨脂、淫羊藿、硫酸软骨素和杜仲叶,这些物共同作用,具有双重抗骨质疏松的作用,一方面可以帮助大家促进血液循环,提高骨代谢能力,从而提高自身钙的吸收利用率,增强骨骼硬度。另一方面可以促进骨钙沉淀和吸收,维持成骨细胞活性,进而促进软骨细胞再生和修复;同时还能增强身体抵抗力,缓解关节疼痛,以及骨质疏松症带来的骨头、关节肿胀、乏力等症状。

因此,骨质疏松症患者在平时可多补充一些补骨叶苷来加强骨骼强度和质量,刺激骨性,预防发生骨折的风险;此外对于骨骼不好的人来说,也要经常到户外进行适量运动,多晒太阳促进维生素D的合成,也要定期的进行骨密度检测,时刻关注骨骼和骨密度情况。

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