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来阅读本文 大家最近有没有出现过这种情况，嘴唇一直起干皮，脸上痘痘猛长，尽管喝了很多水依然口干舌燥，总觉得身体有把火在烧着。 医书记载，凡具有炎热向上等特性的外邪称为火（热）邪。 1、火热为阳邪，燔灼向上，易耗气伤津。 2、火热炎上。火热之邪具有燔灼向上的特点，易侵袭人体上部。 3、火热易生风动血。“生风”是指热邪侵犯人体易引起“肝风内动”，热邪引起的肝风内动，又称“热极生风”。“动血”是指热邪为病，易引起各种出血的病症，如吐血、便血、皮肤发斑等。 4、火热易扰心神。 5、火邪易致疮痈。  很多人一上火就吃降火药，但上火也有区别。如果不先搞清楚，不仅不降火，反而会伤身！ 中医认为，人体阴阳失衡，当阳胜于阴时即会上火，从而出现一系列症状。 其原因可以是风、寒、暑、湿、燥等外邪，侵入机体生热化火而致。也可以是精神过度刺激、吃辛辣食物、经常熬夜、脏腑机能失调，引起上火。 中医讲的“上火”，主要有五火：心火、肝火、胃火、肺火、肾火。 中医认为“心开窍于舌”，舌尖与心有内在联系，舌尖能较直接、正确地反映心火内炽的病情。 因此，心火旺盛的人，首先表现为口干、舌尖潮红、口腔溃疡等。此外，心火上炎的人，还可能有心烦意乱、气郁不安、小便黄少、便秘等症状。 食疗用莲子心、金银花、菊花等药食同源的清心火中药开水泡茶喝，也可用百合、莲子、大枣、糯米、绿豆煮粥喝。 中医认为“肝开窍于目”，因此肝火旺的人通常会出现眼睛红肿、眼睛痛、眼屎较多的症状。 另外，和心火类似，肝火旺盛的人也有情绪上的表现。不过，相对而言，肝火旺盛主要表现在易怒上。 菊花、枸杞、决明子都是中药护眼的药材，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的作用。 蔬菜里的苦瓜、马齿苋等都是清肝火的，可以经常吃点。胡萝卜补充人体的维生素B、避免口唇干裂，也是很好的。 胃火的产生，主要在于吃。肥甘厚味的东西吃多了，时间一长，就会影响脾的运化功能，而胃里面留存的东西就会化热、化火。用中医讲，这叫脾胃不和。
胃火者通常表现为口臭、口干、口苦、牙龈肿痛、胃脘灼痛、腹痛便秘等。
金银花可以清脾胃之火，每天泡茶喝即可。绿豆粥有清热解毒、消暑止渴、清心泻火的作用，能清心胃之火。莲子、芡实、淮山等皆为健脾开胃之物，可以多吃些。 《黄帝内经》指出，“肺气通于鼻，肺和则鼻能知香臭矣。”肺主一身之气，掌管呼吸。鼻作为气体出入的通道，与肺直接相连。
肺热的人一般有咳喘、痰黄、舌苔黄等症状。 梨有清肺热、润肺的作用；枇杷润肺化痰止咳；银耳聚源润肺化痰、养阴生津的功效,可治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症。
罗汉果清热凉血，清肺止咳、润肠通便的作用。还要通腹气，这时早晚各揉腹一次，每次5分钟。 肾火典型的人，主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、牙齿松动或疼痛，有的会伴有腰膝酸痛及遗精等。
可选用滋阴生津物品枸杞、山药、芡实、白果、阿胶等。  一般来说，不太严重的火气，平常可通过膳食和作息改变，但是上面提到的5种火可能会单独出现，也可能会夹杂出现。 所以，有一种食物可以同时应对这几种火，那就是莲子。
莲子可清心火、平肝火、泻胃火、降肺火。作为一种纯天然苦味食物，可药食两用。它的苦味来自于莲心——莲子中央的清嫩胚芽，呈绿色。
莲心偏苦，以往常常去心食用。但莲心同时又是清火名药，能清心火、平肝火、泻胃火、降肺火，具有消暑除烦、生津止渴、止血固精、治目红肿等作用，弃之又有些可惜。 其实，去不去莲心，要根据自己的实际情况决定。 1、脾胃不好的朋友，要少吃为宜。吃的话建议用去心的莲子煲汤、煲粥； 2、小孩、老人、体弱的女性朋友，可以吃莲肉和极少量莲心。因莲子肉有健脾效果，能缓冲莲心的清热寒凉对身体的伤害； 3、因莲心功效较强，一般建议成年男性或口腔溃疡等上火严重者食用； 4、心烦多梦、失眠者，可单独用莲心加盐少许，水煎，每晚睡前服。 原料：鸭肉250克，莲子50克，薏苡仁50克，山药50克，生姜3片，陈皮6克。
做法：将水鸭肉清洗干净、斩块；莲子、陈皮、生姜洗净，薏米炒至微黄，淮山用水稍微浸泡一下；将全部食材一齐放进汤煲内，加清水，先用武火煮沸，再用文火煲2小时，调味即可。 功效：本汤可降火除烦、补脾健胃、祛湿止泻，对火气大、湿气重、大便稀烂者最宜食用。 （温馨提示：本文仅供参考，中医讲究辨证施治，因个人体质不同，用药需谨慎，请在医生的指导下用药。） |
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