1、 亚精胺,属于多胺。 亚精胺 多胺,polyamine,小分子的有机碱,生理pH时荷正电。我以前的理解,多胺是包括了腐胺(putrescine)、亚精胺(spermidine,又称作精脒)、精胺(spermine)三种。后来我读文献得知,像尸胺(cadaverine)、酪胺(tyramine),也是多胺。学习了。这也可以理解,多胺具体含哪些,也是看其定义的。比如说多胺是阳离子脂肪胺。按这个定义,属于多胺的就多了。 对多胺的理解,源于多胺对细胞的作用。细胞的生长、增殖、分化、凋亡等过程中,多胺是有重要的调节作用的。除了在大健康大保健方面的,多胺的在植物中也有很多作用,比如植物的抗逆性。 多胺的代谢过程,除了腐胺、亚精胺、精胺,还有精氨酸、鸟氨酸的参与,以及一氧化氮NO的形成。 图中,5为S-腺苷蛋氨酸脱羧酶(SAMD)。因此,有两个脱羧酶参与:鸟氨酸脱羧酶(ODC)和SAMD;有两个丙胺基转移酶参与:亚精胺合成酶和精胺合成酶。 SAM为S-腺苷甲硫氨酸,S-adenosyl-L-metionine。SAM脱羧形成S-腺苷甲硫丙胺(D-SAM)。 精氨酸在精氨酸酶的作用下,脱掉一分子尿素,形成鸟氨酸。 鸟氨酸脱羧基生成腐胺。 腐胺接受一个丙胺基转移,形成亚精胺。 亚精胺再接受一个丙胺基转移,成为精胺。 丙胺基,来自S-腺苷甲硫氨酸脱羧后的D-SAM。 当然,这三个多胺分子是会互相转化的。 2、 亚精胺的一个作用,会延长寿命。 大概是2009年的一篇文章,发表于Nature子刊Nature Cell Biology上,题目是'Induction of autophagy by spermidine promotes longevity'。 注意这篇文章,有自噬(autophagy)这个词。亚精胺参与自噬。通过自噬,使得人保持年轻化? 之所以说自噬,是因为2016年,自噬达到了一个高峰:日本科学家因为阐明细胞自噬的机制而获得诺贝尔奖。 因此,诺奖的加持下,亚精胺一跃飞天,神话神奇神坛。 封神加冕之下,也许金玉其外而败絮其中呢? 还不!2018年1月26日,又是一个顶级刊物,Science,发表一篇综述文章,“Spermidine in health and disease”,几乎一网打尽了关于亚精胺的所有神奇功能的研究文章。封神中的亚精胺传说,也许就是现实?没想到啊没想到,Science这个浓密大眼的家伙,也来赶着为亚精胺背书! 3、 亚精胺,登上了神坛。抗衰老、延长寿命,抗癌,保护心血管、逆转动脉老化、改善动脉粥样硬化斑块,降低血压,减肥,降糖,阻止老年痴呆,增强免疫,……真是要飞天了,无所不能啊? 但是,从哪里可以获得呢? 很多食物中有,2011年的一篇文章,“Polyamines in foods: development of a food database”,发表在Food & Nutritiong Research上。 当然,最容易获得的,有很多天然的或加工的食材。但我们还是要说:纳豆也含有不少呢。不要怕纳豆的臭臭的味道,也许正是亚精胺现身了呢? |
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