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【菠菜拌粉丝】非常好吃的菠菜拌粉丝，分享给大家，记得收藏哦@微头条 #吃在中国# 原料：菠菜300克，粉丝100克，胡萝卜50克，海米15克 调料:辣椒油20克，芥末面15克，酱油5克，醋5克，精盐5克，味精2克，蒜10克 制作方法: （1）将菠菜择去黄叶，切专根，用清水洗净，放入开水锅中烫一下，迅速捞出，放入凉水中过凉，挤古水，切成三厘米长的段，将粉丝，用开水泡涨发透，用凉水过凉，切成15厘米长的段，放盘内，胡萝卜切丝，用开水焯一下水，海米用开水泡发好，芥末用少许开水调匀，盖盖焖上，大蒜切末待用。 （2）将菠菜码在深盘中，粉丝放在菠菜上，胡萝卜丝放在粉丝上，把芥末葫，蒜末放在一起，海米放在另一边，把酱油、味精、精盐、醋、辣椒油放在一起调汁，浇在菠菜粉丝上即可食用@今日头条 #菠菜拌粉丝#          |
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