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要问夏天最舒服的事是什么？ 我想莫过于吹空调、吃西瓜。 进入夏季之后，各地气温上升速度非常快，很多人在此时特别喜欢吃一些西瓜。 西瓜被称为“盛夏之王”，不但口感非常好，含有的各种维生素以及苹果酸等成分特别多，能够起到消暑、清热、降温以及生津、利尿等一系列作用。 但很多朋友，自从一听到“一个西瓜＝六碗米饭”，于是纷纷只能含泪拒绝西瓜。 问题是，西瓜真的有那么夸张吗？ 一个西瓜＝六碗米饭？ 事实上，西瓜的热量并不高，主要它含水量特别高，100克不带瓜皮的西瓜肉，吃下去总体都是水，也就30千卡左右，跟草莓差不多。 而一个8-10斤的西瓜，一次性吃掉1/4个，这么一肚子的水，大多也就150-200千卡，跟一小碗米饭差不多。 所以要说减肥不能吃西瓜，那实在太委屈了。 糖尿病患者，究竟能否吃西瓜？ 西瓜升糖指数为73，属于升糖指数较高的水果，但西瓜中的含糖量特别低，而且水分非常多。 对于糖尿病患者来讲，少量适当食用一些西瓜，虽然血糖值会快速升高，但是下降速度也非常快。 而西瓜当中不含任何的脂肪以及胆固醇成分，还有着非常好的利尿、消暑作用。 除此以外，西瓜中的钾元素既能够辅助降低血压，还可以增强肌肉力量，能够减缓糖尿病患者在夏季出现的一些身体疲乏无力等现象。 因此，若糖尿病患者血糖值较为稳定，可以偶尔少量地吃一些西瓜，用来解解馋即可。 糖尿病患者如何健康吃西瓜？ 在吃西瓜的时候一定要记住以下几点，否则会影响的血糖值。 一、吃瓜时间选择 如果糖尿病患者的血糖处于波动状态，而且还伴有一些其他并发症的话，尽可能不要吃西瓜。 另外，吃西瓜的时间应该选择在两餐之间，会使得进入体内的热量值超标，很容易导致血糖波动。 二、每次吃瓜的数量 即使糖尿病患者的血糖值非常稳定，每次吃西瓜的时候也不可以超量。 另外，在吃西瓜的时候不要大口地吞咽，应该小口咀嚼，尽可能延长吃西瓜的时间，能够防止进食西瓜之后血糖值快速升高。 三、选择正确的吃瓜方式 对于糖尿病患者来讲，吃西瓜的时候直接啃食即可，不要将西瓜榨成汁饮用。一旦糖尿病患者饮用纯西瓜汁的话，即使不加糖升糖速度也会非常快。 另外，切西瓜胜过“舀”西瓜，从控制食用量的角度分析，最好还是推荐一块块切好，按量使用，不会那么容易长胖。 毕竟抱着一个大西瓜用勺子吃，难免不知不觉就会吃个没完。 西瓜那么好吃，主要靠打针？ 每逢西瓜上市的时候，那些爱搞事的家伙总会拿着“不法商贩拿着用注射器给西瓜注射色素、甜味剂”这些谣言，让吃瓜群众们都害怕西瓜。 但事实上，针头本身很难插进西瓜，用力太小，针头无法穿透西瓜皮；用力过猛，西瓜就会裂开。 再加上这些注射液又很难在西瓜内均匀扩散，甚至还可能会染红了瓜皮，导致卖相难看。 因此，给西瓜戳一针，无意就给西瓜制造“伤口”，反而可能还没等到西瓜被卖掉就烂掉了，这样的买卖试问又有哪个商家会去做呢？ 事实上，回头想想，要说西瓜甜吧，说打针了； 若说西瓜不甜吧，就说空气不好、环境污染等...... 有时候，还真的挺心疼西瓜啊！ |
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