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豆果美食 2021/06/25 15:54  夏天喜欢吃各种浇汁菜，蔬菜略微焯烫一下，调个自己喜欢的料汁一浇就好，清脆爽口，厨房也没多大油烟。 蚝油生菜用料
蚝油生菜的做法 步骤1、生菜洗净撅成两段  步骤2、锅烧开水，加少许盐和几滴油，放入生菜烫10秒钟，捞出沥干水  步骤3、小碗加太太乐原味鲜头道特级鲜酱油2勺，蚝油1勺，凉开水2勺，蒜末，芝麻油，糖调匀  步骤4、生菜装盘，放上小米椒圈  步骤5、淋上调好的料汁即可 生菜的营养功效生菜味甘、性凉，有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。 1.消脂减肥：有消除多余脂肪的作用，对于爱美、希望保持身材的女性来说，是个不错的选择。 2.镇痛催眠：有降低胆固醇的功效，辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。 3.驱寒利尿：能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。 4.抑制病毒：其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。 |
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