摸 鱼

摸 鱼

文/施国标

天热了，自然想到摸鱼的事。

摸鱼，只能在乡下才拥有，江河大海是不可能“摸鱼”的。乡下有田野，田野里布满了条条河道，纵横交叉，天热了是随时可以下河的。七、八月份时，天己经是足够热了，乡下人在劳作之余，第一想到的是下河摸鱼去。

中午，是下河的最佳时间，白日当头挂，气温递增，也是生产队社员吃饭休息的时间。此时，队里总有一部分男人要下河摸鱼去。那个年代农家生活条件差，捞鱼摸蟹是很好的弥补他们生活不足的方式。摸鱼既有趣，又能得到些收获，谁都愿意下得河去。故下河摸鱼总会“拢”来七、八人下河，当然我也是其中的一位。

水清鱼多，是七八十年代乡野河道的特征，岸绿草生也是那个年代的特征。摸鱼的人“全副武装”，穿好一身旧衣破裤，再手拎一只木头提桶下河去，土官等人摸鱼“专业”些，他们用布做了“一笼袋”，系着带子挂在身子上，他们的确是“摸鱼”的好手，摸到螺蛳和河蚌统统放手，尽“收”些鱼、虾、黄蟮、蟹之类。而拎提桶的人，摸鱼技术要差得多，摸得能食的“杂货”一股脑儿地放进提桶，螺蛳、河蚌尽收。我大多是后者。

有一次，我和一大帮人下河了，似往河里扔了一大石块，瞬间，惊动了喜欢跳跃的白鱼。我很幸运，一条白鱼窜起，正搁在了我身旁的一块“木排草”上，被我抢到了。这是一次，“不劳而获”的收获，我极为高兴。一条活蹦乱的白鱼，放入提桶内不保险，我便先把鱼放在家里后再继续摸鱼去。下河了，一起下河摸鱼的人很快可分出二批人，一批人急着朝前打“头阵”，一批人就在后边“压稍”，很快分出哪一批是摸鱼的老手，哪一批是摸鱼的新手。三叔对我说：“你不要朝前去，让他们先去揽水吧。”其实，这就是摸鱼的经验。前边清水里是很难摸到鱼的，鱼在前面受到惊吓，往往会躲到了后边的浑水里：“你就在后边守“浑”待鱼吧。”这就叫“浑水摸鱼”。

摸鱼是徒手的，不用任何网具，就用双手在“浜脚”水底里摸。凭的是触觉和经验。水下是什么世界，摸鱼人一点也不知道，凹凹坎坎“地势”什么都有。三叔等摸鱼老手往往不急不慢，稳稳地守在后边，开始收获着在他们手下的鱼。我当然学着他们的样，用双手触摸着“浜脚”的水底。此时的水是浑浊的，根本看不请水底里的东西，我的两只手小心的按着、捧着，一些小鱼小虾没有逃出我的手心，但大一点的鱼一触碰到它，就被它快速蹓掉了。我一用力，两手便是空空如也，我断定这是经验不足所致。不过，不肯“蹓”手的也有，如“霍虎”鱼，摸上去是毛毛糙糙的，它竞伏在水底下一动也不动，这估计是它的“战术”，也许它的天敌遇到不动的东西只当是死的，会放弃。但现在在我的手下不那么幸运了，朿手就擒。三叔摸到了一只蟹洞，他死死不会放弃，人家“走”得老远了，他还正坚持，最后，他的确能摸出一只河蟹来。土官的“一拢袋”内也的确有了不少收获，几乎要被鱼塞满了。但我的提桶内既有不算大的鱼，也有些螺蛳和河蚌，我也是满足的。

突然西边的野猫哥惊叫了一声，原来他从洞里拖出了一条赤链蛇，吓得大家纷纷上了岸，直到换了一条河才放心。

不管怎样，下得河去，我看到大家总会有些收获的，这就是乡下人与城里人有了区别，城里人上菜市场，乡下人就下河里去，乡下人吃河鲜自然要便捷些。后来，我又总结到：做事不能太着急，有时必须沉着应对，乡下人在摸鱼时就做到了。但经验是十分重要的，几者加在一起，他就是一个成功的人。

河鲜野生，鲜得很，一家烧了，几家闻香，这便是当年农家人的特有惰景。由此，农家人通过“摸鱼”消除了一天的疲劳，也找到了生活的乐趣。