母女两双双被查出肝癌，5个月后离世，医生叹息：煮粥时怎能经常放它

熊猫医学

2021/06/22 18:16

晓晓今年23岁，刚刚大学毕业，大学学的专业是行政管理，毕业之后顺利进入一家外企做前台！因为前台对容貌要求极高，虽然晓晓本身也长得挺漂亮的，但是女孩子在追求美的道路上总是不停歇！她听到公司皮肤比较好的一些女生说是经常喝银耳汤有助于美容养颜，因此，每天下班之后总是会熬！起初是熬多少，泡多少银耳！后来直接是前一天泡很多，第二天回来接着煮！

就这样，过了3个月之后，晓晓莫名地感觉到腹痛异常，当即就去医院做了检查，医生告知晓晓身体内的转氨酶已经严重超标，确诊肝癌！

医生详细了解了晓晓的生活习惯之后，建议让晓晓的母亲也来医院做个检查，没想到母亲也确诊肝癌！

医生：煮粥时，怎么能经常放它

这里的它，指的是泡的时间长的银耳，银耳本身确实可以美容养颜，但是泡的时间过久，就特别容易滋生细菌，产生一种叫米酵菌酸的细菌，这种细菌会对肝细胞造成严重损伤，导致肝细胞死亡、诱发肝癌！晓晓母女两人就是因为经常把银耳泡一大盆长期吃，就导致诱发了肝癌！

除了久泡的木耳，以下3类食物也是肝脏病变的诱因，尽量少吃！

1. 凉拌折耳根

夏天许多地方都爱吃凉拌折耳根，又名鱼腥草，其味道独特。鱼腥草含有一种对肝脏有害的毒素——马兜铃氟苯，长期食用是不适宜的。如果长期食用鱼腥草，会影响肝脏的代谢，造成肝功能的损伤。

2. 凉拌蕨菜

蕨菜是常见的野菜，很多人拌着吃。但是，蕨菜如果没有焯过，就含有大量的原蕨苷，这种物质对肝脏健康有害，常吃会伤了肝脏，引起肝脏的病变。

3、红烧肉

红烧肉是很多人爱吃的食品，但有损肝脏健康不能大量吃。否则会增加肝脏的代谢负担，诱发肝病。

养肝护肝，预防肝脏病变，做好3件事：

1、多喝养肝水

肝脏的修复，离不开日常一些养肝的小食材，如可以选用《神农百草经》中的——甘雀饮，其主要由决明子、葛根、栀子、菊花、枸杞、蒲公英等一些养肝的小食材组成，可以提高身体的抵抗力，帮助修复受损的肝细胞，提升肝脏的代谢功能。其药理如下：

菊花——有利于疏散风热，清肝解毒；

决明子——滋润肾脏、 肝脏，促进肝脏排毒；

葛根——降血脂、血压、胆固醇；

蒲公英——去肝火，解毒清热；

栀子——明目清肝，增强肝脏的代谢。

2、睡眠要充足

经常晚睡，或者是睡眠不足，会影响肝脏的排毒能力，容易诱发肝脏病变，因此，日常最好是坚持晚上11点之前就睡觉，减少熬夜次数，避免伤肝！

3、运动不能少

运动对身体的各个器官都有好处，同时运动也能减轻肝脏的代谢负担，有利于促进肝脏排毒，同时还能提高身体代谢能力，有益身体健康！