民间菜惹人爱。该食府拥有多名烹饪名师进行主厨,沿用了川菜、江湖菜的烹饪手法,细心开发菜品,传承了民间菜肴的精华,博采众长。 并结合当地饮食习惯推出“秘制椒香黄辣丁”“璧山来凤鱼”“双椒璧山兔”。在当地餐饮烹饪圈,名声大振,受到了当地食客和慕名而来的吃货青睐。 该食府采用明厨亮灶方式,让食客可以“零距离”,看到点菜的食材新鲜程度、菜品份量多少,菜品食物的主料、辅料,均一目了然,可以放心使用。 就餐环境“别有洞天”。整个食府分上、下两层建筑。上层为食府正门大堂、一站式点菜区,配有雅致餐桌、茶吧。从台阶而下,下层实际上是负一楼。下面的装饰风格是整个食府的主题部分。 遇见小径处,绿色草坪和不同花卉,鸟语花香。既有壁上瀑布潺潺流水,迷雾中浮现的小桥,摇曳的藤蔓,又有远方的小船缓缓而来,小女子的古筝轻妙之声,把人们带入了一个“别有洞天”的仙境。 负一楼拥有10多个独特的个性包间,私密性较好,是你商务洽谈、家庭聚会的必选地方。还有宽敞大厅,可容纳30桌,拥有宽屏的LED,竹式灯饰点缀其间,把整个大厅简约的同时,显得大方,不拘一格。 你可以坐下来 为他人鼓掌 也可以在掌声中 一心向前 如果你愿意的话 可以享受民间菜味道 顺便记住了“璧有洞天”
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