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让餐饮回归“餐+饮”，名酒管家联盟启动。名酒新韵，渝味至臻——名酒管家联盟启动仪式在喜悦饭店江北店圆满举行。中国烹饪协会副会长、重庆市烹饪协会副会长王顺海，重庆市餐饮行业协会会长张济东出席并讲话，并与沪州老窖重庆营销中心总经理袁伟东、裕锦鸿溢酒类总经理廖达兵等共同启动“名酒管家联盟服务平台”。据悉，名酒管家联盟是重庆裕... 阅3 转0 评0 公众公开 24-04-22 10:45 |
红烧甲鱼美蛙，游子回家的招牌菜，火了！游子回家回兴店经过烹饪大师主厨，“红烧甲鱼美蛙”新品上市，赢得了广大的顾客喜欢和追捧。一份红烧甲鱼美蛙，售价138元，其主食清单，甲鱼、美蛙各两斤，专业厨师经其宰杀、清洗、烹制等数道工序而成，使其口味鲜美。有网友吃了红烧甲鱼之后调侃道：“天地有甲鱼，一餐之五味。一吃甲鱼肉，万事不用愁... 阅3 转0 评0 公众公开 24-04-22 10:45 |
[原]买纯粮食酒，到二支路酒厂 买纯粮食酒，到二支路酒厂。二支路酒厂所销售的产品比较丰富，有各种清香、浓香、酱香型白酒，尤其本地特色“红茅烧酒”色泽红艳，入口醇厚，回味无穷，好酒要亲自品尝才知道个中滋味，还有绿豆糟和蓝莓酒也受到不少酒友的喜欢。马岑说，我们只做“粮食酒，做放心酒”，酿酒是一个技术活，一款好品质的酒，要根据它的酿造工艺和存储时间来决定... 阅1 转0 评0 公众公开 24-04-08 13:54 |
互帮互助，携手共进 || 南岸区烹饪协会重庆小面专委会成立大会圆满举行。3月28日，由南岸区商务委指导，南岸区烹饪协会主办，协会小面专业委员会承办，互帮互助，携手共进——南岸区烹饪协会重庆小面专委会成立大会在朗豪大饭店圆满举行。会上，南岸区烹饪协会刘俊伦执行会长宣读《南岸区烹饪协会成立小面专委会》文件，南岸区烹饪协会会长郑强... 阅2 转0 评0 公众公开 24-03-29 14:27 |
何为“银发经济”？今年1月15日，国务院办公厅发布《关于发展银发经济增进老年人福祉的意见》，这是国家层面首个支持“银发经济”发展的专门文件。“丰富适老产品和服务供给，激发银发经济活力，有利于增进老年人福祉、促进国内消费、发掘经济新动能，形成促进内需扩大、推动高质量发展的叠加效应。”舌尖上的重庆网呼吁更多的健康机构、行业组... 阅15 转0 评0 公众公开 24-03-20 13:57 |
[原]浅谈社区餐饮路在何方？ 浅谈社区餐饮路在何方？有人认为，社区餐饮的存在就是合理的，社区餐饮如何达到一定程度的身心健康？现在很多的社区老年人群受地域的限制，长期在“将就”的环境下凑合着吃，没有保持保证营养健康方面的饮食供给，老年人群的身体健康或多或少受到了影响。有条件的社区推出“社区食堂”，解决了老年人群的营养健康餐问题。第三、社区小孩的饮食... 阅1 转0 评0 公众公开 24-03-18 22:51 |
渝北战友联盟餐厅的“三菜一汤”这个周末的下午，小编正坐在位于渝北区空港新城的“战友联盟餐厅”的某个角落里，哼着歌，品尝着军旅菜，感受特色的“三菜一汤”。“下一步，为食客着想，推出了二人餐人均消费50元起。走社区餐饮大众化，价格便宜，就是要让社区的居民或附近上班族都可以消费得起，吃得健康，吃得安全，吃得放心。”战友联盟餐... 阅2 转0 评0 公众公开 24-03-16 09:18 |
大美新疆之行，体验奇台魅力。关键这种面粉来自“中国历史名城”，也是“小麦之乡”新疆奇台。奇台美食选料精细，原料品质高，奇台是全国粮食生产先进县标兵。”奇台面粉”创建为全国首个面粉类国家地理标志产品，面筋质含量和延伸度位于全国之首，有优质的农畜产品，已认证绿色食品原料基地100.5万亩、有机食品原料生产基地1.4万亩、14个绿色... 阅6 转0 评0 公众公开 24-02-21 14:45 |
与众不同的火锅料理，家一加火锅.臻选汽博店，打造重庆火锅界的“爱马仕”1月28日，被举为重庆火锅界的“爱马仕”——家一加火锅升级旗舰店（家一加火锅?臻选汽博店）盛大开业。武晋竹认为，我们经过多年的努力，拥有食材供应链支撑，其火锅产品管理到服务和运营机制等方面都积累了很好的经验，下一步，准备把重庆火锅文化传递到全国各地，为重... 阅9 转0 评0 公众公开 24-01-29 09:54 |
在新春团拜会上，王顺海致辞中肯定了近年来皓元食品的快速发展，重庆美食产业就是火锅产业的发展。“皓元食品集团保质保量，安全高效的完成了全年高质量发展的生产经营指标，取得了较好的经济效益。”皓元食品董事长黄友主表示，在预制菜产业发展方面，由皓元生物科技公司承担的“中国西南（重庆）食品科技城”一期10万平方米厂区建设进展顺利... 阅13 转0 评0 公众公开 24-01-21 19:24 |
