告诉你关于豌豆芽苗菜的知识

豌豆芽苗菜是很常见的一种有机蔬菜,很多人都喜欢吃豌豆芽苗菜。古代一直将豌豆芽苗菜视为珍稀之蔬，只有在酒席上才能偶尔见到。中医认为，豌豆芽苗菜可以健脾益气、利小便、解疮毒、助消化，对脾胃虚弱、小便不利、疮疡肿毒、水肿等多种病症有疗效，还可以用于高血压、慢性肾炎、慢性肠炎、糖尿病、高脂血症等多种疾病的食疗。豌豆苗的做法多样,味道鲜美,营养丰富,因而深受人们的喜欢。豌豆苗的好处这么多，你还不去买来吃吗?