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妈妈的味道不光是香的

 大虎妞日记 2021-07-15

下午出门上班,突然发现忘了吃块Q弹糖压压口气。

中午又吃韭花酱了,妈妈牌的。

早饭:

发面大包子、萝卜地瓜花生玉米面咸糊度,配着韭花酱。

午饭:

发面大包子、萝卜地瓜花生玉米面咸糊度、黑木耳炒鸡蛋,配着韭花酱。

韭花酱从娘家拿回来很久了,应该是中秋节回家的时候。

我很少吃,嫌味大,还有大半瓶子。

我家老太太给我的时候说:

我单个挑的韭花,航嫩爸爸磨地,一家子一瓶。

很好吃,你尝尝。

嫩姐姐说饭店里的都是韭菜酱,他们不噶舍用韭菜花,贵。

你看嫩姐夫在一旁等着,等着拾你不要地。

以前及你捎去的你都不要,他想着了。

这回你拿着吧,你自己在家不愿意炒菜的时候就着,很好吃。

你不吃的时候一定放了冰箱里,要不就坏了。

当时我为了应付老太太,也为了不让我姐夫的“阴谋”得成,就拿着了。

拿回家后,除了周末偶尔配面条吃点,那瓶子韭花酱一般不拿出来。

这两天没买菜,倒出来点配着发面大包子吃,味道极好,极鲜。

就是味道太大。

吃完后即使刷了牙,味道还是挥之不去,一哈气,自己还是能闻到。
晚上去听课的时候都还余味无穷。
看来妈妈的味道,不光是香的。
像麦香的馒头,肉香的猪爪冻,南瓜香的发团等等等。
还有各种刺激性味道。
诸如韭花酱啦,大蒜头啦,干大葱啦,酱咸菜等等。
从前老太太跟我说:
我买了好几捆大葱,一家一捆。
我说:
不要,满屋都是葱味。
老太太说:
嘲巴。
你放了阳台上晒着,什么时候吃什么时候拿。
我还是坚持:
不要,给我姐姐家就行了。
大葱大蒜腌咸菜亦如此。
现在,老太太让我姐捎来大葱,我毫不犹豫地抱上车拉回家。
省了我跑腿买,还省了我的钱,还让老太太有成就感,何乐而不为呢。
真是越老越能接受妈妈的味道了。
无论是香的,还是辣,还是酸的,或者甜的。

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