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2007年出生的山东女孩张子宇只有14岁，身高已经达到2米26，相当于姚明的身高，鉴于她这个年纪，未来还将继续增高。  在今年举行的U15级别篮球比赛中，张子宇的优势无法阻挡。她和同组选手站在一起，就像大人国的人和小人国的人站在一起，统治了球场，所在球队6战全胜。 但是她的身高完全是正常的，因为遗传了父母亲强大的基因。  张子宇的父母都是省篮球队的运动员，身高都在1米9以上。 00后普遍身高发育超常，根据相关的统计资料，中国19岁男女青少年的身高平均达到175.5厘米/163.5厘米，已经超过了韩国同年龄组的身高，位列东亚诸国之最。 人类的身高主要和基因以及遗传有关。科学家已经确定了700 多种决定身高的不同基因，其中一些基因影响骨骼生长，其他基因影响生长激素的产生。 不同种族背景的人的正常身高范围是不同的。 中国人在历史上就是身高非常高的种族。  根据相关的资料统计，从中国东汉古墓中出土的男性平均身高，大概在1米80左右。 根据史料反推，张飞的身高大概在1米9，关羽的身高大概在两米，刘备的身高大概在1米85，诸葛亮的身高大概在1米9。  身高除了跟基因和遗传有关以外，还有就是和周围的环境有关，这其中最重要的就是饮食的环境，而饮食环境的核心就是摄入的蛋白质、能量的多少。 我们打一个最简单的比喻说，如果人就像一个房子的话，那么搭建这个房子的材料就是人的细胞。 在这个星球上所有高等动物的细胞都是相同的真核细胞。这个细胞在几十亿年前产生的时候，它的大小就固定了。 一个人的细胞越多，人就长得越长、越大，细胞越少，人就长得越小。 一个人从婴儿变成一个大人的过程，就是细胞的数量不断增加的过程。  人在出生后9 个月内生长最快。儿童在8岁以前，每年平均身高会增长5.5厘米。青少年在青春期前后会有一个“成长突增” 。 人体的细胞在一系列的外部刺激下，能够不断的分裂 这个分裂需要两种东西，一个是一定的激素刺激，还有一个就是足够的能量。 足够的能量我们很好理解，能量实际上就是人体摄入的碳水化合物、脂肪等等，它们在细胞里面都会被线粒体转化为ATP，是人体的直接能量来源。  只有在外界环境的物质补给充足的时候，才有足够的能量转化成ATP，细胞的发育、生长、繁殖才有动力。 就像我们的骨骼生长一样，它是由两种细胞同时完成的，而骨骼生长和人的身高是完全一致的。 一方面，成骨细胞不断的让骨骼变长变大，同时为了维持骨髓腔的容积，破骨细胞不断吞噬一些老的骨骼。  在这两种细胞的作用下，人体的骨头就会像放大镜放大一样，同倍、同比例的增长。 这些细胞需要一定的外界刺激才能工作，而这个外界刺激就是所谓的激素。 青少年期为什么开始发育，而到了成年期以后就不发育了，就是因为人体里面的激素水平是不一样的。  假如一个人的激素水平一直维持在非常高的状态，那么这个人就会一直发育，骨骼不停 激素虽然是人体制造的，但是制造激素的原料却是食物中获取的。 人体的细胞最外层是细胞膜，细胞膜是双层磷脂分子，夹着结构蛋白组成的。 它是一种半透膜，只允许像水分子、钠离子、氯离子等小分子物质直接通过。而像蛋白质那样的大分子，它是不能直接通过的。  大分子的物质需要用一种被称为转运蛋白的搬运机器，搬运到细胞内，这些转运蛋白是镶嵌在细胞膜上的。 同时，细胞膜上还镶嵌着另外的一种重要蛋白，这种蛋白质看起来是像一个摇晃的触手，名字叫做受体。  受体的作用是感受细胞外界的环境刺激，从而启动细胞内生化反应，它是细胞内和细胞外的通信器官。 受体最最最重要的作用，就是探测环境中的激素水平，并且根据这些激素水平来启动细胞的生化反应。 但是，细胞外的细胞间质有很多种物质，那么到底是什么物质能够启动这个受体呢？ 这种叫做激素的物质，实际上是一种特殊的蛋白质，这种蛋白质会附着在这个受体上。而且，每一种特定的受体都会被一种特定的激素所附着。  我们知道，所有的蛋白质都是氨基酸构成的长链，人体需要20种氨基酸，其中8种不能在人体内合成。 所以我们才需要从外界摄入蛋白质。 只有足够的蛋白质，才能保证足够的激素合成水平。骨骼的主要成分是胶原质和钙质，而胶原质也是一种蛋白。 在其他条件不变的情况下，摄入足够的蛋白质是保证身高的最重要因素。 我们这个国家，00后生活的环境是最幸福的。 中国在2000年以后，肉、奶、蛋的消费量几乎达到了发达国家的水平。 所以，00后们的身高正在恢复中国人祖先身高的平均水平。 到2100年前后，中国人可以完全恢复祖先的身高，男性平均身高在1米78，女性平均身高在1米65左右。 |
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