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步骤1：香菇洗净去根。步骤2：虾仁提前用料酒腌一下，留几个摆的，其余剁碎，香菇根也切碎。步骤3：把虾仁碎和香菇碎一起放进碗里，加少许盐拌匀。步骤4：拌好的馅儿填进香菇里，上面摆一个整虾仁。步骤5：锅里烧水，水开后上锅蒸10分钟左右。出锅倒掉蒸出的水，然后浇上蒸鱼豉油，插上香菜即可~步骤6：成品~
来自： 短知识学堂 > 《美食》
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步骤5：锅里烧水，水开后上锅蒸10分钟左右。出锅倒掉蒸出的水，然后浇上蒸鱼豉油，插上香菜即可~
步骤6：成品~
