【原】「暖暖说茶」经常会有茶友问：这个茶放几年开喝好？

经常会有茶友问：这个茶放几年开喝好？

怎么说？

其实普洱茶吧，每一年都有其独特之处。

香气也有新老之分，比如会由清新自然的花香转化成熟果香、木香等。

而随着时间的推移，然后茶汤的柔、厚、滑，也会增加（当然，前提是茶本身就是好茶，原料或工艺不好，放多少年，也不会有什么用，只能是新茶变成有年份的茶而已，不会变成好陈茶），苦涩也会逐渐减弱，茶气会越来越浑厚圆融。

真正的好茶，其实随时都能喝。

新茶有新茶的美，老茶有老茶的味道。

就跟真正的美人一样，年轻有年轻的美，年纪大了也有其风韵。

在我看来，每一个阶段，都有其喜欢的点。

这是客观存在的事实，也是喝茶正确的思路。

就是说，当你觉得此时好喝，那就喝了吧，珍惜当下，用心当下就是了。

每个人，每个阶段的认知不一样，那就会造成对茶本身滋味的需求不一样。

因为普洱茶，本身就是存在各种变量因素的。

这也恰恰是普洱茶的魅力所在啊～

包括我们自己本身，也是变的。

一个阶段，一个阶段的需求都不一样，这就正好跟普洱茶的变量契合了。

喝茶，要随缘，方能做到人茶合一。

但，前提是，必须是好茶，好品质的茶。

如果是品质不好的茶，连个门槛都进不来，又何谈转化，何谈变量，又怎么能跟人契合呢？

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