金沙咸蛋黄鸡翅（蛋黄酱版）

金沙咸蛋黄鸡翅（蛋黄酱版）

觉得做鸡翅是一件比较简单入门的菜

可乐鸡翅太多人做了 所以选择了咸蛋黄鸡翅

一样好吃

用料

蒜1瓣咸蛋黄酱两勺鸡蛋1个鸡翅360g（一盒）

金沙咸蛋黄鸡翅（蛋黄酱版）的做法

鸡翅洗干净 划刀

加入蒜末 料酒 白胡椒 鸡蛋 生抽和盐

搅拌均匀 腌制1小时左右

拿出来整个裹上淀粉

锅内热油 鸡翅煎到两面金黄

拿出来备用

重新放一些油 放入咸蛋黄酱

冒出泡泡的时候加入煎好的鸡翅

均匀的裹上咸蛋黄酱就可以啦

色泽金黄诱人 而且脆脆的很好吃