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咸蛋黄嫩豆腐的用料
嫩豆腐
一块
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咸蛋黄
3个
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蛋白
1个
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生粉
适量
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蛋液
适量
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盐
少许
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现磨黑胡椒
适量
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咸蛋黄嫩豆腐的做法
步骤1
准备三个咸蛋黄
步骤2
一个蛋白切碎
步骤3
嫩豆腐切块
步骤4
裹上一层薄薄的淀粉
步骤5
再裹上蛋液
步骤6
放入煎锅中煎制
步骤7
煎成金黄色即可
步骤8
这样撒上孜然和盐也很好吃哦
步骤9
另起锅倒入少许色拉油,倒入咸蛋黄
步骤10
炒散后倒入咸蛋黄的蛋白
步骤11
放入煎好的豆腐
步骤12
快速翻炒均匀,可以根据口味适量加入食盐调味
步骤13
装盘,撒上现磨黑胡椒和干辣椒丝点缀
步骤14
真的是一口一口停不下来
步骤15
好吃又好做
步骤16
豆腐超嫩哦
步骤17
快来试试吧
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