Tina厨房日记 IP属地:河南

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牛肉菠菜土豆泥 牛肉菠菜土豆泥的用料。干辣椒丝 点缀 牛肉菠菜土豆泥的做法。步骤3 菠菜洗净切段。步骤4 蒸好的土豆,放入黑胡椒,盐,一个数熟蛋黄,一大勺奶油奶酪。步骤7 放入蒜末、黑胡椒、蚝油、生抽翻炒。步骤8 放入菠菜和酱油调味炒熟。步骤9 土豆泥放入盘中做个造型。步骤10 中间放入炒好的牛肉菠菜。
橙意满满鸡中翅 橙意满满鸡中翅的用料。步骤1 鸡翅洗净切花刀。步骤2 放入葱段姜片,料酒,生抽,蚝油,半个橙皮,鲜橙汁。步骤3 拌均后腌制一晚。步骤4 腌好的鸡翅放入锅中煎至金黄色。步骤5 倒入250毫升的橙味汽水和生抽调味。步骤6 炖至收汁。步骤7 出锅前撒上白芝麻。步骤8 出锅摆盘。步骤9 好吃又美味,诚意满满,快来...
荔浦芋头烧五花肉 荔浦芋头烧五花肉的用料。五花肉 800克。荔浦芋头 250克。荔浦芋头烧五花肉的做法。步骤1 五花肉加入姜片和料酒焯水。步骤2 放入锅中煎制金黄。步骤4 砂锅中倒入煎五花肉的油脂,放入以上食材爆香。步骤5 铺上荔浦芋头和五花肉。步骤7 倒入调味料。步骤9 放入柱侯酱和甜面酱。步骤11 出锅撒上白芝麻。
腐竹马蹄炖羊腩 腐竹马蹄炖羊腩的用料。腐竹马蹄炖羊腩的做法。步骤1 两斤羊腩浸泡出血水。步骤3 蒜苗洗净切段。步骤4 腐竹泡软切段。步骤5 羊腩锅中翻炒备用。步骤6 另起锅放入以上香料爆香。步骤7 放入羊腩。步骤12 再放入腐竹和马蹄。步骤14 出锅前放入蒜苗。步骤16 羊腩软烂入味。步骤17 马蹄清甜可口。
蒜蓉蒸芋头龙利鱼 蒜蓉蒸芋头龙利鱼的用料。龙利鱼 1条。生抽(炒蒜蓉用) 1勺。蚝油(炒蒜蓉用) 1勺。指天椒 2个 蒜蓉蒸芋头龙利鱼的做法。步骤1 大蒜去皮搅拌成蒜末。步骤2 龙利鱼切块。步骤4 蒜末放入生抽和蚝油炒香。步骤6 码上切好的荔浦芋头条。步骤7 铺上腌制好龙利鱼。步骤8 将炒好的蒜末铺在龙利鱼上。
把子肉 把子肉的用料。把子肉的做法。步骤1 五花肉片清水泡出血水。步骤2 倒入料酒。步骤4 调个酱汁。步骤5 五花肉片煎制两面金黄。步骤7 另起锅,放入少许色拉油,放入葱姜,八角香叶爆炒。步骤8 倒入五花肉片和黄冰糖翻炒。步骤9 倒入调制好的酱汁。步骤11 出锅前转大火,使汤汁稍微变浓稠。步骤12 装盘,撒上白芝麻,淋上...
鲜虾鸡爪煲 鲜虾鸡爪煲的用料。鲜虾鸡爪煲的做法。步骤1 鸡爪剪去趾甲 ,浸泡洗净备用。步骤2 活虾去虾线,洗净备用。步骤3 鸡爪冷水入锅,加入料酒焯水备用。步骤4 洋葱、彩椒、香菇切块。步骤5 锅中倒入适量色拉油,放入香料炒香。步骤6 放入鸡爪和调味料。步骤8 放入香菇、彩椒、洋葱。步骤10 放入两勺甜面酱。
西红柿炖牛腩 西红柿炖牛腩的用料。西红柿炖牛腩的做法。步骤1 西红柿去皮切块。步骤3 牛腩清水浸泡出血水。步骤5 牛腩洗净,放入油锅翻炒至变色。步骤6 另起锅,放入八角香叶、花椒、葱姜蒜爆香。步骤7 放入西红柿翻炒。步骤8 倒入牛腩。步骤9 加入料酒、生抽、蚝油、酱油。步骤12 放入萝卜和黑胡椒盐,再炖20分钟。
南瓜烤无骨鸡翅 南瓜烤无骨鸡翅的用料。鸡翅 500克。南瓜 1小块。生抽 2勺 南瓜烤无骨鸡翅的做法。步骤1 鸡中翅去骨。步骤2 放入以上调味料,腌制一晚。步骤3 南瓜切成等大的条状。步骤4 塞入鸡翅中。步骤5 放入空气炸锅,200摄氏度烤15分钟。步骤6 翻面,再烤8分钟。步骤7 简单又好吃。步骤8 一口一口停不下来。
冬阴功豆花罗氏虾 冬阴功豆花罗氏虾的用料。冬阴功料包 100克。冬阴功豆花罗氏虾的做法。步骤1 罗氏虾洗净,剪去虾脚虾须。步骤2 锅中放入少许色拉油,放入葱段姜片,八角香叶。步骤3 放入口蘑片和香菇片炒香。步骤4 放入罗氏虾和料酒。步骤5 加满水和冬阴功料包。步骤6 大火煮开后放入豆花。步骤10 豆花入味,快来试试吧。
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