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大暑到，3粥，2果，1水别忘记吃，营养又消暑，平安度过最热20天 今天是大暑节气，大暑的到来，意味着一年中最热的时节来到。现在也进入了2021年的中伏，有20天，二伏+大暑，天时妥妥的旺盛阳气，中伏是三伏中最热的时期。气温高，湿度大，风速小，雨水多。因此中伏养生，至关重要。 大暑时节，人体流汗比较多，因此，在大暑时节，补水，补营养是重点。给大家分享几种时令的好习惯，好美食，营养充足还便宜，顺应季节，尊重老传统，助大家平安度过最热的20天，一起学习一下。 大暑时节，大家要多喝粥，粥不仅营养高，还水分多。好消化，肠胃舒服，滋养人体，还可以去湿气，养身体，消暑解热。养生专家建议，这3种粥，大家可以多吃一些，很适合中伏时节来吃。 第一粥：红豆薏米莲子粥 夏天红豆搭配薏米莲子一起煮粥，是三伏天最受欢迎的营养粥。莲子性平、味甘涩，可以养心安神。红豆性平、味甘，可以利水消肿、解毒排脓。薏米性凉、味甘、淡，可以祛湿，健脾。 三者一起煮粥，各自吸取营养精华，健脾除湿、利水消肿，对于夏天的湿气缠身有一定的辅助治疗作用。 另外适当吃这中粥，还可以养心安神 ，改善睡眠质量，缓解失眠多梦。还可以美容养颜，补肾健脾，强健身体，好处多多。 做法；1用水把红豆，莲子，薏米浸泡30分钟，这样在煮的时候，可以煮的更加烂，口感更加好。莲子尽量把里面的芯去掉，防止有苦味。 2高压锅里放入清水，加入浸泡后的红豆，薏米，莲子，淘洗过的大米，大火来压。 3高压锅冒气后，转小火，压5分钟煮出粘稠的感觉即可。打开盖子，加入一些冰糖，口感更加好。 第二粥：小米南瓜绿豆粥 小米南瓜绿豆粥是夏天的一道养生粥，营养价值十分厉害。南瓜性温，味甘，夏天食用，可以爱护肠胃，美容养颜。绿豆性凉味甘，夏天食用，可以清热解暑、利水消肿。治疗暑天发热及伤于暑气的各种疾病。小米也是一个养生的好食物，补脾胃、补肾，安心养神、滋阴养颜。 三者一起搭配煮粥，口感好，热量低，不仅可以减肥瘦身，还可以暖胃，润肠。还可以应对夏天的酷热，清热解暑，还补水，防止人体中暑。 做法：1首先用温水把绿豆浸泡一下，这样可以在煮的时候，开花。 2南瓜去皮，切成块，备用。小米用清水简单冲洗一下。 3炖锅里加入清水，加入绿豆，南瓜，小米，大火来煮。 4煮沸后，撇去浮沫后，转小火来煮。把食材煮烂了即可，起锅前，加入一些冰糖口感更加好。在小火煮的时候，要不定时搅拌一下， 以防粘锅。 第三粥；冬瓜薏米粥 三伏天，我们用冬瓜搭配薏米来煮一道蔬菜粥，也很不错。夏天食用冬瓜可以清热祛湿、利尿。搭配薏米祛湿效果更加厉害。 做法：薏米提前用温水泡一下。冬瓜去皮，切成块。大米淘洗备用。 炖锅里加入清水，加入大米薏米，大火看来煮。煮沸后，加入冬瓜，小火慢煮。 把食材煮烂了即可，起锅的时候里面可以加一点盐，口感更加好。 三伏天天气热，大家要多吃一些水果，既可以补水解渴，还可以去热，解暑气。推荐2种水果，大家来吃吃，营养好，味道好。 第一种水果；梨子 进入7月下旬，梨子已经成熟上市。小小的梨子水分多，营养高，特别适合夏天来食用。 梨子性质寒凉，水分多，夏天食用，可以清热润燥、生津止渴，暑除烦，缓解暑热带来的烦躁。另外还可以促进人体的新陈代谢，增进食欲，促进消化，防止夏天人们食欲不好的问题。 夏天很多人，火气比较大，吃些梨子，可以败火，预防上火，润肺止咳。还可以减肥瘦身，美容养颜。 大家在购买梨子的时候，几个选择梨子的小技巧给你；选择梨皮薄而细的，选择梨子外表好看的，没有凹陷的。大家也可以看梨脐，梨底部的凹陷，脐深而周围较圆的味道比较好，甜。 夏天的梨子，大家一般都喜欢生吃，大家也可以在家自己做一份梨子罐头来吃。纯天然，没有防腐剂。 做法；梨子去皮，去核，切成大块。加入炖锅里，大火来煮。煮沸后，加入冰糖。小火慢煮。把梨子煮的快烂了即可。拿出来，放凉，然后放进冰箱里。冷却一下，口感更加好。 第二种水果：荔枝 荔枝是三伏天的时令水果，水分多，香甜可口。夏天大暑时节食用荔枝，可以补水，可以养人，可以滋补身体，还可以防止人体缺水，预防中暑。 荔枝性温、味甘酸，夏天食用还可以补中益气、健脾开胃。荔枝营养丰富，适当食用一些还可以增强身体免疫力，美容养颜，强身健体。 大家都知道，荔枝吃多了容易上火，。因此大家要合理正确的食用荔枝。每日进食荔枝一般不超过300克，不要空腹吃荔枝。 夏天天气热，荔枝买回来之后，吃不玩，一定要放在冰箱里保存，不然很容易变坏。 中伏到来，大家一定要多喝水，喝些什么水好哪？最好的水其实是白开水，温度在30度左右的开水。记住一点，尽量不要喝凉的。 白开水，可以为人体补充水分，还可以助身体多排毒，驱除体内寒湿之气。滋润爽口，解渴生津，提神醒目。 记住大家在喝水的时候要细水长流，不要喝急水，要小口喝，这样对身体好。 当然了，如果你经常喝白开水，喝腻了，也可以在水里较矮一点别的料，这样养生效果更加厉害。 白开水加绿茶：提高人体免疫能力，消暑解热，去火、降燥。 白开水加金银花：清热解毒，消暑解热，杀菌消炎 白开水加菊花：疏散风热、平肝明目、清热解毒 白开水加白茶：防中暑，退热祛暑，提高免疫力和保护心血管。 白开水加薄荷：清热利尿，去火，清热明目，消暑去烦躁，袪除风寒。 白开水加红茶：提神解乏、生津清热，爱护肠胃 白开水加柠檬：解渴，消暑，抑制食欲，减肥瘦身 不管搭配什么来泡茶，要记住一点，不要空腹就喝茶，隔夜茶不要喝。 最后在提醒一下大家，在中伏，大家一定要做好防晒，太阳毒辣，预防中暑。外出的时候，防晒衫，防晒帽，遮阳镜等要备齐。 还有一点，大家也要注意，中午一定要适当的午休，养成午休的习惯，身体和大脑得以放松，人的精神才会更加好。 |
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