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我的体重一直保持着空腹102斤，吃饱饭105斤左右，两年来都是这样。 近日起床一时兴起称了一下体重，看着称上显示的“95.5”斤。 “我勒个去，怎么瘦的？”。  吓得我立即百度：身体突然消瘦是什么原因引起？ 答案千篇一律——患癌的可能性比较大。  身体有事没事别“百度” “我患癌了？” 顿时“五雷轰顶”。 我还没三十岁呢！我还没结婚生娃呢！我赚的钱还没开始花呢！我还没去看过世界呢！我还没当上富婆，享受小鲜肉的快乐呢！…… 我怎么就患癌了呢？ 躺在沙发上，回忆着自己一路走来好像没给这个世界留下点什么。 于是，我开始分配自己的私房钱——拿一万块出来去梵净山旅游当最后的回忆，剩下的全转给了妈妈。 我都患癌了还上什么班，颓废地刷起了抖音。 结果，我刷到了《瘦身十律》这部纪录片，里面的几种科学减肥方法跟我近日来的饮食差不多。 我一下子坐了起来——我没患癌？  一、吃饭时喝牛奶 研究表明：牛奶中的钙能和食物中的脂肪分子结合，在小肠中形成一种我们身体无法消化的物质。于是我们吃下的食物中的脂肪和钙就会一起被排出体外。 怪不得我明明天天喝牛奶怎么晚上睡觉还脚抽筋呢？原来喝下的钙都排出体外了。 中午十二点家人开始做饭时，我就喝一盒纯牛奶——慢慢喝，喝到做好饭。 喝到吃饭时，基本已经不感觉到饿了，就象征性地吃两口饭，不然对不起辛辛苦苦给我们做饭的人。 其实这样不太好，长时间钙流失对身体会有一定的影响，例如脚抽筋、睡眠不踏实、周身乏力、易怒等症状。（个人经历） 二、吃早餐 你知道为什么减肥的人要吃早餐么？ 脑部扫描时发现： 吃了早饭身体不饿时，大脑看到高热量和低热量食物时会觉得两种都一样没什么特别。 没吃早饭身体会饿，大脑看到低热量食物会没有兴趣。但看到高热量食物会很兴奋，然后大脑释放出一种化学物质引发我们对高热量食物的强烈渴望，而我们的意志力在这种强烈的渴望面前根本抵抗不了。 早餐是必须要吃的，晚餐可以少吃点。 早上十点半到凌晨十二点半我都得呆在店里忙活，又不甘心一辈子都是这副德性，唯有通过早起两个小时学习英语改变自己。 但我的早餐不是那些精致的牛角面包和牛奶、也不是什么水饺汤粉。 为了节约时间，我在家里准备了很多独立包装的肉松饼、口袋吐司面包、酸奶口袋面包等等只有一巴掌大的小面包。 每天早上吃两个和喝杯温开水，在午饭前再喝盒纯牛奶，能管饱一上午。 以前我都是十点二十分起床，匆匆刷个牙洗个脸就下去看店了。根本没“吃早餐”这一说法，也许这也是我喜欢吃辛辣油腻的食物的原因吧！  三、午餐时加入10％的蛋白质食物 研究表明：吃下食物时，身体会产生酪酪肽的激素进入血液，而它能压制大脑发出的饥饿信号，于是你会有饱腹感。 在所有食物中，蛋白质食物引发释放的酪酪肽要比其他食物更多，蛋白质食物能让你饱腹感更加持久。 回想起自己近日吃的饭菜中，的确添加了很多鱼啊虾啊鸡蛋啊猪骨头啊这些蛋白质食物。 因为我男朋友是湛江人，他们喜欢吃海鲜、猪骨头汤这类的食物。 男朋友当厨后，也就自然而然随他的口味。 虾和贝类食物都喜欢白灼——把姜片放进锅里加水和虾或贝类食物煮熟后再拿出来沾酱油。 新鲜的鱼几乎都是用来清蒸；猪骨头和冬瓜煮成汤后再捞出来沾酱油；而鸡肉、鸭肉也都是直接煮熟后用来沾酱油；甚至鸡蛋的做法也是水煮……他说，这能锁住食物的“鲜”味。 呃……饱腹感有没有持久些我没什么感觉，但这种清淡的伙食我怎么可能胖得起来？ 四、将食物打成粥羹 在食物中加入水打成粥羹，这样能极大的延长饱腹感。 通过正常吃饭与吃粥羹对比，经过一个下午的运动消化后，正常吃饭的人胃里的水分已排出只留下固体食物，因此胃变小了，大脑就开始传送饥饿的信号。 而吃粥羹的人，胃里的粥羹依然还好好的。因食物被充分搅拌成糊。这种糊与水不同，无法很快从胃部排出，在胃里停留时间更长，饱腹感自然更长些。 夏天到了，吃米饭的胃口不太好。 炎热的天气，令人想吃冰冻的多水的欲望更强烈些。 男朋友煮的饭每次都放多了水，黏糊糊的——根本没什么胃口。 用汤拌饭吃，下口的欲望又回来了。 虽然没有把食物打成试验中的那种粥羹，但汤拌饭也近似这个原理吧？  五、睡觉减肥法 运动1小时只能消耗19克脂肪，但运动后睡醒第二天能瘦49克脂肪，相当于消耗了一顿饭。 运动后，全身的脂肪会在24小时内持续燃烧。 运动时，消耗的是碳水化合物。经过运动后身体里的碳水化合物被大量消耗需要22个小时补充。在碳水化合物消耗差不多时，身体需要运转只能被迫消耗脂肪。这就是睡觉也能减肥。 也许是钙流失，也许是整天“困”在店里，整个人觉得全身无力、易怒和不开心。 于是，我利用下午六七点的时间去公园跑跑步闻闻荷花的清香。 通过运动来调节自己的情绪，治愈自己的心理毛病。 同时，跑步时能很好地理清一些思绪上的烦恼，以及产生很多解决问题的办法。 每次运动完都感觉自己像更新了零件一样焕然一新，心理防御能力又加固了一层。 偶尔的运动发泄反而助我瘦了？ 六、大碗换小碗吃饭 现实中我们吃饭的饭量都超过了吃饱饭的分量，但碗里的食物又不能浪费，只好强迫自己吃完，不知不觉就吃多了很多食物。 换一个小点的碗吃饭，至少能少吃20％的食物，相当于5天中有一天不吃饭。  近日定期更换新碗筷时，在超市看到这个很精致迷你的碗时，不知不觉被它迷住了。 它只有半个巴掌大，有种捧在手心怕碎了的感觉。想象着拿它吃饭时，平时囫囵吞枣的粗鲁行为瞬间变成一小口一小口慢慢地咀嚼，淑女极了。 正是这种魔力，我买下了它。 的确我也开始改用它来吃饭，平时一大勺才能装满我碗的，现在只需要小半勺。 我这个人比较懒，没有装第两次饭的习惯，每餐的米饭量也就变成了这个碗的大小。 老人言：碗上的米饭不吃完，脸上会长疙瘩。 怕脸上真长疙瘩，以前用那个黄色的碗吃饭时，常常逼自己吃完碗上所有的米饭，最后撑到自己走不动。——这也是我一直瘦不下来的理由。 换了小碗后，胃没有了压力感，身体也没有了沉重感。 ＊“喂，妈妈，我给你打钱时不小心按多了个零，1万5变成了15万。你现在可不可以转回给我？” 对比了一下发现自己不是患癌而是不小心用到这套科学减肥法时，马上给妈妈打了个电话。 “啊？这样啊！我也没看呢！是的话，这15万就放在我这里帮你保管吧！等你出嫁时给你当嫁妆。先这样，我有事，挂咯！” “喂喂，妈，妈，不要啊……”任由我在手机边呼叫，估计我这15万得“泡汤”了。 由此我得出了一个教训：身上有啥毛病也别找百度，不要随意做“交代后事”的决定。 |
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