【原】空山物语：茶行业的新思路

且不论新的观点能否收获市场，但就“建立评测标准”这一点而言，其结果很有可能是没人跟你玩，——你凭啥评测我家茶呢！

于是我们顺着他的思路向上捯，发现其终极诉求就是想多卖壶，——这就好办了~~

既然“开汤理论”就是针对汤感的呈现的，

既然“开汤过程”类比“烹饪”，

既然我们将“冲泡器”定义为“炊具”，

那么就可以沿着这个思路去按照“炊具”的标准制作一款或几款紫砂壶，其核心卖点就是“汤感的优化”。

如果觉得自己在这方面没什么说服力，那完全可以联合我们一起来研制开发，——因为这是我们擅长的领域。

回头还可以特别标注“携空山流共同研发”。甚至还可以将这个系列明确为最适宜冲泡哪类茶品，并邀茶商提供标本茶样若干款。经过我的筛选，最终搭配砂壶推荐茶品若干款并附上冲泡建议。

作为整体的推广，我们还会把整个研发过程、测试过程、试茶过程等，统统记录并分享，并以试用品鉴会的形式最终落地转化，——当然，这也是要广而告之的重要内容。

这个思路实现了三方，——不，四方获益：

壶商卖了壶；

茶商卖了茶；

我挣了研发与开汤服务的钱；

消费者得到了可以泡出好味道的壶与茶。

四全其美，何乐而不为呢？

这个方案之所以可行，很重要一点就是抛弃了“评测思维”（实话讲，你有啥资格评测别人去？），而回到了“适用思维”（砂锅和面不如盆）。

另外，术业有专攻，“炊具制造者与厨师探讨如何调整更能适宜烹饪哪类食材并成行为最终产品”。

你完全不需要担心“老王卖瓜”的尴尬——

厨师、食材商会推荐你的炊具；

食材商、炊具商会推荐我的烹饪技术；

炊具商、厨师会推荐你的食材；

体验满意的消费者会推荐你的炊具、他的食材和我的烹饪。

多么完美~~

越想越觉得这个想法很屌！都有些蠢蠢欲动了……

泡茶找空山，这里是空山茶话