不知道大家发现没有,一到夏天我们就特别容易上火:早上起床口气重,排便还不顺利,有时候饮食稍不注意,还容易喉咙肿痛、口腔溃疡......
今天小薇特地准备了一份“降火”秘籍,教大家如何通过日常食物轻松降火,怕上火,就吃这些! 降火之前, 先了解自己哪里「上火」了? 中医里面根据五脏学说,将「上火」分为心火、肝火、肺火、胃火、肾火。
如果没有分清哪个脏器上火,就一味去火,不仅无效,还有可能会伤肾伤脾,越来越严重哦~ 真正「降火」,应该这样吃! 由于夏天属于暑热之季,大部分人的“火气”都是心火、胃火以及肺火。 因此小薇针对这几种“火”,分别为大家推荐几款合适的降火食物!赶紧对照收藏起来~ 注:由于“火”还分实、虚,所以小薇分别进行了推荐,大家注意对照哦~ 心 火 旺 01 实火 伴随症状:舌尖发红、心烦失眠、身上发热、口渴、小便黄。 灭火食物 可多吃苦瓜、苦菜、荷叶、莲子心茶、竹叶茶等性寒而味苦的食物。 食疗方推荐——三叶茶 功效:清暑降火、养心除烦 材料:荷叶、竹叶、薄荷叶各3~5g 做法:食材洗净后,开水冲泡并浸泡20分钟,以茶代饮。 02 虚火 伴随症状:心悸、低热盗汗、颧骨发红、口干舌燥。 灭火食物 可多吃百合、银耳、莲藕、山药、玉竹、麦冬等滋阴安神的食物。 食疗方推荐——麦冬水果茶: 功效:清心泻火、滋养心肾 材料:雪梨、橙子、麦冬适量 做法:雪梨和橙子带皮切片,放入麦冬,开水冲泡十分钟即可。 胃 火 旺 01 实火 伴随症状:舌苔发黄、口干口臭、想喝冷水、大便干硬、腹部疼痛。 灭火食物 可多吃丝瓜、苦瓜、西瓜、黄瓜、绿豆等性凉降火的黄绿色当季果蔬。 食疗方推荐——绿豆百合汤 功效:清暑泄热、益气生津 材料:绿豆100g、百合20g 做法:加水煮熟(不必煮开花),放凉后可适量加入冰糖。 02 虚火 伴随症状:舌苔少、口干但不想喝水、便秘。 灭火食物 可多吃萝卜、莲子、冬瓜、芡实、淮山等健脾开胃又滋阴的食物。 食疗方推荐——雪梨萝卜汁 功效:健脾养胃、滋阴、助消化 材料:雪梨1个、萝卜200g、蜂蜜2勺 做法:雪梨、萝卜去皮,切成小块,打碎成汁加入蜂蜜搅拌饮用。 肺 火 旺 01 实火 伴随症状:舌红苔黄、大便干、小便黄、咳黄痰。 灭火食物 可多吃苦瓜、丝瓜、菊花、苦丁茶、金银花、罗汉果等清火的食物。 食疗方推荐——罗汉果猪肺汤 功效:降肺火、养肺阴 材料:罗汉果半个,猪肺250g,杏仁、百合适量 做法:猪肺洗净切片,罗汉果敲成小块;所有食材放入砂锅,加水煮沸后,小火煲煮1~1.5小时即可。 02 虚火 伴随症状:手脚心热、舌质红、盗汗。 灭火食物 可多吃梨、银耳、百合、沙参、麦冬、石斛等滋阴润肺的食物。 食疗方推荐——银耳雪梨汤 功效:润肺降燥、滋阴安神 材料:干银耳10g、梨1个、川贝母3g、冰糖适量 做法:银耳泡发,梨削皮去核切小块,三者加水煲煮40分钟,出锅后可加适量冰糖。 注意哦,以上降火食疗方并不适宜长期服用,连续服用不能超过3天。如果调理饮食一周后,症状还未缓解,建议看医生哦~ 总的来说,夏季易上火,但要“对症下药”,调理好饮食才能有效降火,别再自己随意祛火啦! 关于「上火」, 你还有什么想了解的问题? 欢迎留言告诉小薇哦~ 如果觉得本文有用, |
|