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170年前荷兰男性平均身高1米65,现在平均1米83,长高奥秘是啥?

 吳偲 2021-08-05

170年前,当时的荷兰军队在面向本国百姓招兵时,大约有四分之一的男性因为身高不足1米58而被拒之门外;而到了今天,荷兰男性的平均身高已经达到了183.8,这意味着有相当一部分男性的身高将高于一米八五,因此现在你要想在荷兰找到1米58以下的成年人还是比较困难的,那么问题来了,这170年间,荷兰发生了什么?让荷兰人平均身高如此迅猛的增长?到底有什么奥秘,更重要的是,这些经验我们可以借鉴吗?

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网络上有一些关于荷兰人身高的笑话,比如你现在去荷兰洗手间的话,是看不到镜子中的自己的,因为荷兰人平均身高太高,镜子挂的也比较高;还有人说是因为荷兰国土面积海拔太低,导致荷兰人都努力往上长,导致身高普遍较高。

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当然这些都属于调侃,荷兰人的平均身高也并不是一直这么高,以170年前的19世纪中叶的统计,荷兰男性的平均身高仅仅为1米65左右,在世界上根本排不上号;而到了21世纪初,荷兰人的平均身高数据开始猛涨,以2010年荷兰国家应用科学研究所公布的数据,荷兰男性平均身高为183.8厘米,女性平均身高为170.6厘米,位居世界第一,如今11年过去了,根据2020年柳叶刀公布的各国主要身高数据,荷兰男性平均身高也是183.8厘米。

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有人可能说是因为荷兰人天生的基因导致的身高比较高,但是事实是170年前,荷兰男性的平均身高仅为165厘米左右,绝对高度并不高,而且横向比较,同年代的荷兰人身高数据在世界上也排不到前面,这说明不是因为基因的原因,应该与外界原因有关,当然弄清楚这些外界原因,也对其他人有所启示。

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要搞清楚这个长高秘诀,咱们先来认识下荷兰。

荷兰位于欧洲西北部,纬度比较高,以首都阿姆斯特丹为例,大致与咱们国家的黑龙江哈尔滨纬度差不多,但是由于荷兰西面是浩瀚的大西洋,属于温带海洋性气候,因此冬季并没有特别寒冷,平均气温大致在3摄氏度;夏季也不是很热,平均气温大约在16摄氏度。

同时荷兰的总面积大约有4.15万平方公里,大约相当于山东省的三分之一,可以说面积还是比较小的,同时有1740万人口。

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荷兰的耕地面积不仅小,而且土壤肥力很弱,根本没有办法和咱们国家华北平原和长江中下游平原相比较,更不要提同纬度世界上最肥沃的黑龙江黑土地,因此荷兰的农业以畜牧业为主,是世界上畜牧业最发达的国家之一,这种农业发展方式也是荷兰人身高比较高的奥秘之一,具体缘由下面会详细阐述。

荷兰人身高变高的奥秘

1、饮食的原因

前面提到,荷兰有限的耕地并不适合发展传统农业,于是荷兰大力发展畜牧业和花卉养殖业,这种比较单一的农业模式对于荷兰这种小国来说还是比较奏效的。

以郁金香为代表的花卉养殖业在这里就不提了,毕竟和身高没有多大关系;而畜牧业就关系很大了,毕竟有一句古话,叫做靠山吃山,靠水吃水,比如以农业大省山东为例,小麦和玉米可以说是最普遍的农作物,于是玉米粥、白面馒头、杂粮煎饼成了山东人最喜爱、最常见的食物。

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而在畜牧业发达的荷兰,牛奶和奶制品则成了荷兰人饭桌上最常见的食物,甚至有一句调侃的话,叫做,荷兰人身体里流淌的不是血液,而是牛奶!

其实说实话,与欧美国家比较起来,咱们国家的奶制品人均消费量还是比较少的,但是即使和美国、德国、英国等牛奶和奶制品消费大国比较起来,荷兰人的人均消费量仍然还要高4分之一以上,牛奶和奶制品中丰富的蛋白质、钙为身高的增长提供了比较充足的保证。

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2、比较发达的医疗体系

荷兰国家虽然比较小,但是经济还是比较发达的,良好的经济孕育出比较健全的医疗体系,当然发达的医疗体系对于身高的作用并不是指治愈疾病方面,更多的是指民众的医疗意识,比如新生儿,家长会在刚出生开始就跟踪监测婴儿的身体情况,比较及时的了解小孩子的身高体重与平时饮食的关系,一旦认识到孩子缺乏营养,就在医生的指导下针对性的进行补充营养。

3、荷兰人注重保健与合理的运动

荷兰经济以第三产业——服务业为主,比如荷兰的银行、金融、旅游业发达,这些产业的特点是利润较高,因此荷兰人大多生活水平比较高,比较重视保健和运动,尤其是特别喜欢自行车和足球,在荷兰,自行车的数量比人口数量还多,人均可以达到两辆。这些运动对于身高的长高也是比较重要的。

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总结来看,虽然现在荷兰人的平均身高达到了一米八三,位居世界第一,但是在170年前的19世纪中叶,荷兰人的平均身高并不是很高,因此他们长高的奥秘以后天原因居多,还是可以借鉴的,比如多饮用牛奶和食用奶制品、合理有效的医疗、适度健康的运动,其实这些经验在咱们国家已经有所体现,随着咱们国家经济水平的提高,以00后为例,普遍身高要比80后、90后要高很多,相信过不了一百年,咱们国家的平均身高突破1米80也不是大问题。

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